10 sfaturi pentru a pastra in conditii optime alimentele proaspete pentru bebelusi

1. Alimentele gatite pentru copii trebuie pastrate in frigider maxim 48 de ore de la preparare. Mâncarea trebuie mereu pastrata in recipiente inchise ermetic, inca de la preparare, când este inca calda.

2. Atunci când mâncarea contine ingrediente usor perisabile, cum ar fi oua dar si anumite ingrediente vegetale verzi, ar trebui sa fie consumata cât mai rapid, de preferat in maxim 24 de ore.

3. Dovleacul si dovlecelul sunt legume indragite de copii care pot fi pastrate atât in frigider, cât si in congelator si in plus au gustul mereu proaspat, motiv pentru care sunt recomandate ca baza pentru diverse retete pentru copii.

4. Daca nu intentionati sa utilizati piureul in urmatoarele 48 de ore de la preparare, acesta poate fi congelat pentru a pastra vitaminele si mineralele.

5. Congelatorul nu trebuie sa fie incarcat cu multa gheata si trebuie sa beneficieze de destul spatiu in sertare, astfel incât alimentele sa inghete rapid pentru a evita cât se poate pierderea de nutrimente.

6. Mâncarea pentru bebelusi trebuie sa fie dezghetata lent. Dezghetarea la abur este o optiune foarte recomandata pentru pastrarea nutrimentelor si a aromei.

7. Piureul ar trebui introdus la congelator in portii necesare doar pentru o singura masa, astfel incât sa se dezghete doar cantitatea necesara. Sucul suplimentar poate fi de asemenea pastrat in recipiente individuale si utilizat pentru a subtia piureul ulterior, când este necesar acest lucru.

8. Când copilul este hranit in timp ce sunteti la plimbare, gentile termoizolante reprezinta o solutie foarte eficienta pentru a pastra mâncarea in recipiente la temperatura scazuta sau pentru a pastra mâncarea solida o perioada mai lunga de timp la temperatura dorita.

9. Metoda cu abur este cea mai buna metoda de a incalzi mâncarea in mod uniform. Daca alte metode sunt utilizate, cum ar fi incalzirea la cuptorul cu microunde, mâncarea ar trebui sa fie bine amestecata cu o lingurita pentru a va asigura ca este calda uniform.

10. Piureul de fructe proaspete trebuie consumat imediat dupa preparare. Atunci când calatoriti, fructele preparate la abur sau piureul preparat la abur cald pot fi pastrate in recipiente si consumate la o perioada usor mai lunga de timp.

Cum ne ajuta tehnologia

Pentru a beneficia de flexibilitate si a avea eficienta maxima atunci când pregatiti mancarea pentru bebelus, indiferent daca pentru consum imediat sau ulterior in parc sau la plimbare prin oras, exista aparate si recipiente care va fac viata mai usoara.

Robotul de bucatarie multifunctional Miniland Chefy 5 va ajuta sa câstigati timp si spatiu, multumita celor 5 functii diferite, dar si datorita posibilitatii ingenioase de pastrare a componentelor. Un astfel de robot poate fi utilizat atât pentru prepararea mincarii bebelusilor si copiilor, dar si in mod curent pentru a prepara mâncarea zilnic in bucatarie multumita multi-functionalitatii:
- incalzeste continutul biberoanelor si al recipientelor cu mâncarea bebeluslui, indiferente de forma. Continutul este incalzit in mod uniform si rapid.
- sterilizeaza biberoanele si accesoriile acestora. Include cleste pentru a scoate componentele.
- prepara hrana cu abur cald, multumita celor doua nivele de emitere a aburului cald, adaptabil la tipul de mancare care se doreste a se gati. Prepararea hranei cu abur cald, este o metoda foarte eficienta de a gati, legumele pastrandu-si proprietatile nutritive.
- Dezgheata mâncarea in deplina siguranta, cu ajutorului aburului cald.
- zdrobeste alimentele, in functie de textura alimentelor, putând fi utilizata oricare dintre cele doua viteze de rotatie.

Pentru parintii mobili, exista solutii diferite pentru transportul si pastrarea hranei la temperatura dorita o perioada ceva mai lunga de timp. O astfel de solutie este geanta izoterma practica cu 2 recipiente inchise ermetic cu capacitatea 33cl, pentru a pastra hrana si a hrani copilul oriunde va aflati.

Geanta este realizata din material termic izolant care pastreaza temperatura constanta, rece sau cald, o perioada mai lunga de timp. Extrem de usoara si usor de curatat. Deschiderea se face in partea superioara cu fermoar generos.

Include mâner care se prinde cu sistem velcro, pentru a fi mai usor de transportat sau pentru a fi agatata de carucior. Recipientele au sistem inovativ de scoatere a aerului cu ajutorul unei valve cu vacuum.