Dupa o noapte de somn, cu stomacelul gol si chef de a incepe o noua zi, micutul tau are nevoie de o sursa serioasa de energie. Chiar daca in timpul noptii corpul se afla in repaus, organismul continua sa consume din rezerva de energie pentru a putea functiona. Cand se trezeste dimineata, micutul are nevoie de un mic dejun consistent pentru a duce la bun sfarsit o noua zi.
Un copil cu varsta intre 1 si 3 ani are nevoie de 1250 de calorii pe zi, iar micul dejun ar trebui sa acopere un sfert din aceasta cantitate, oferindu-i in acelasi timp si elementele nutritive necesare cum sunt calciul, vitaminele, proteinele, mineralele si fierul.
Prima masa a zilei trebuie sa contina proteine, lipide si glucide. Cu siguranta te intrebi care sunt mai exact alimentele care ar putea sa ii ofere micutului tau tot ceea ce are nevoie. Specialistii sunt de aceeasi parere: produse lactate, cereale si fructe proaspete.
Cerealele
Cerealele ofera o cantitate importanta de energie, deoarece contin vitamine, fier, glucide si saruri minerale. Daca vrei sa ii oferi bebelusului tot necesarul sau nutritiv, atunci da-i dimineata un biberon sau un bol de lapte cu cereale. Ar fi mai bine sa alegi cerealele integrale, deoarece au mai multe vitamine si glucide.
Nu uita ca poti gasi cerealele si in alte alimente cum sunt painea integrala, briosele si biscuitii, nu doar sub forma de fulgi!
Produsele lactate
Laptele, iaurtul si branzeturile sunt extrem de importante in alimentatia oricarei persoane, dar mai ales a celor mici, pentru ca le ofera surse naturale de calciu, proteine si vitaminele A, B si D. Mai mult decat atat, lactatele sunt factori decisivi in perioada de crestere, dar si pentru dezvoltarea si intarirea sistemului osos.
Pana la varsta de 3 ani, micutul trebuie sa primeasca lapte de crestere, pentru a se evita carentele, deoarece acest tip de lapte contine vitamine, fier si acizi grasi esentiali, acestia din urma fiind extrem de importanti pentru dezvoltarea creierului. In plus, daca copilul nu este alergic, ii poti da si lapte de vaca integral, iaurt si branza de vacuta.
Nu trebuie sa ii oferi inca de pe acum produse degresate sau semidegresate, ci trebuie sa le lasi pentru cand va mai creste! Poate te intrebi de ce? Pentru ca, prin degresare, lactatele isi pierd continutul de vitamine A, D si E.
Intre varsta de 1 si 3 ani, cel mic are nevoie de o jumatate de kg de lapte pe zi.
Fructele
Fructele sunt un rezervor nesecat de vitamine, saruri minerale, fibre si calciu. Ele ii ofera copilului si vitamina C, care il apara de raceli si infectii si ajuta la asimilarea fierului, acesta din urma ferindu-l de anemii.
Este mai mult decat clar ca fructele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia celui mic, asa ca ofera-i la micul dejun un fruct proaspat si numai bun sa isi testeze gingiile si dintisorii: banana, piersica, caisa, para, mar sau suc proaspat de fructe, preparat de tine.
Daca vrei sa variezi, dar sa pastrezi beneficiile fructelor, ii poti da micutului si compot neindulcit sau putin indulcit.
Sugestie de mic dejun
Daca bebelusul tau are deja 1 an, ii poti oferi un mic dejun cu 250 ml de lapte, o felie de paine cu unt, un biscuite sau un fursec numai bune de rontait. La desert, este perfect un fruct sau suc natural, insa daca micutul s-a saturat deja, nu insista si mai bine amana fructul pentru urmatoarea masa.
In cazul copilasului de 2 ani, micul dejun poate sa fie alcatuit dintr-un biberon sau un bol de lapte cu cereale, sau un pahar de cacao cu lapte langa care sa pui si doua felii de paine cu unt. Untul este o sursa de vitamine A si D.
Daca vrei sa variezi meniul, poti inlocui din cand in cand feliile cu unt cu un iaurt cu cereale sau biscuiti, sau poti pune putina miere sau dulceata pe tartine. Este de preferat ca dulceata sa fie facuta in casa. O data pe saptamana, poti include in micul dejun si un ou.