Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe... X

9 alimente care sunt mai bogate în calciu decât laptele

de Alina Nedelcu

Calciul este un mineral esențial pentru sănătatea noastră. Nu numai că ne va ajuta să avem oase puternice și dinți sănătoși, dar ne va sprijini și în dezvoltarea și funcționarea optimă a mușchilor, celulelor și chiar a sistemului nervos. S-a estimat că adulții au nevoie de aproximativ 1000 de mg de calciu în fiecare zi. În situația în care avem alergie la proteina lactică, intoleranță la lactoză, suntem vegetarieni sau pur și simplu nu suportăm gustul de lapte sau de alte produse lactate, trebuie să ne asigurăm necesarul de calciu din alte surse. În primul rând, putem face acest lucru datorită unor alimente, unele dintre ele fiind mai la îndemâna noastră decât ne-am fi putut închipui. În al doilea rând, pentru a fi sigure că ajungem să beneficiem de doza corectă a acestui mineral, putem apela cu încredere și la diverse suplimente nutritive. Înainte de a lua o decizie în acest sens, este indicat să consultăm un medic.

Brânza Cheddar

Gustoasă și simplă, dar și în tot felul de combinații, acest tip de brânză nu trebuie ocolit dacă vrei să beneficiezi și de un aport optim de calciu.
De pildă, s-a constatat că în 100 mg de lapte se găsesc aproximativ 125 mg de calciu. Prin comparație, în aceeași cantitate de brânză Cheddar găsim 721 mg din acest mineral, ceea ce înseamnă aproape 72% din doza zilnică recomandată. Ca procente, înseamnă că în brânza Cheddar se găsește cu 477% mai mult calciu decât în lapte.

Fata ce doreste sa muste dintr-o bucata de branza Cheddar

Iaurtul natural

Chiar și persoanele cu intoleranță la lactoză pot să se bucure de iaurt, în condițiile în care acesta conține puțină lactoză, ce este convertită în acid lactic datorită culturilor bacteriene prezente în el.
Iaurtul ne va oferi proteine, potasiu, iar în privința calciului se spune că, pentru a ne asigura un procent bun al acestuia, ar trebui să consumăm cam 3 porții de iaurt pe zi. Copiii mai mici de 9 ani ar trebui să primească aproximativ 2 porții-2 porții și jumătate de iaurt pe zi.
În ceea ce privește iaurtul grecesc, și acesta este bine tolerat și ne poate oferi până la 25% din doza zilnică recomandată de calciu.

Sardinele

Probabil că nu ești amatoare de pește, dar ia în calcul sardinele când vine vorba de alimente foarte nutritive. Astfel, pe lângă acizi grași Omega, sardinele conțin vitamina B-12 (numai bună pentru sănătatea sistemului nervos), dar și vitamina D.
În privința calciului, experții spun că dacă vom consuma sardine ne putem bucura de o cantitate bună de calciu, ce se va absorbi mai ușor și datorită prezenței vitaminei D. Spre exemplu, s-a calculat că într-o conservă ce are 100 g se găsesc cca. 351 mg calciu.

Citește și: Cel mai bun pește din lume

Brânza Tofu

Tofu nu este numai o sursă foarte bună de proteine, dar își poate oferi și o cantitate bună de calciu, fără a consuma neapărat lapte. De pildă, s-a estimat că o jumătate de cană de brânză Tofu conține cam 434 mg de calciu.

Salata Kale

Este și ea printre alimentele foarte bogate în calciu, fiind o alternativă potrivită în loc de lapte sau alte produse lactate.
Salata Kale este săracă în calorii, dar plină de vitamina C, de vitamina A și de vitamina K. În privința calciului, o singură porție de Kale îți va oferi 101 mg de calciu.

Smochinele

Sunt fructe ce ne pot oferi nutrienți mai valoroși decât ne-am putea închipui. De pildă, smochinele uscate sunt o sursă excelentă de potasiu, magneziu și fibre.
În plus, le putem consuma cu încredere pentru a beneficia de o sursă de calciu de origine vegetală. S-a calculat că în numai o jumătate de cană cu smochine uscată putem găsi aproximativ 120 mg de calciu.

Migdalele

Deși nu te-ai gândit până acum, este momentul să știi că și migdalele sunt un aliment mai bogat în calciu decât laptele.
Nu te mira dacă într-o jumătate de cană de migdale se găsesc 183 mg calciu (18% din doza zilnică recomandată).
Pe lângă aportul de calciu, consumul de migdale te va ajuta să slăbești și să fii mai puțin predispusă unor afecțiuni grave, precum cele legate de funcționarea colonului sau maladiile cardiace.

Spanacul

Pe lângă furmizarea unor nutrienți valoroși (precum vitaminele A,C, K, fier, mangan), această legumă îți va furniza și calciu.
Pentru a profita din plin de calciul din spanac, orientează-te mai ales spre spanacul crud.
De pildă, s-a estimat că într-o cană cu spanac există aproximativ 29, 7 mg de calciu.

Broccoli Rabe

Această variantă de broccoli este foarte sănătoasă, deși are un gust mai amărui decât cea obișnuită. Nu numai că este bogată în vitaminele A și C, dar s-a estimat că ne poate oferi și calciu, fără a apela la produse lactate.
Specialiștii spun că în 2/3 cană de broccoli Rabe se găsesc 100 mg de calciu.

Alimente bogate in calciu

Cum ne asigurăm necesarul de calciu cu ajutorul suplimentelor nutritive

Pe lângă consumarea alimentelor menționate mai sus, putem să ne asigurăm aportul adecvat de calciu și prin intermediul suplimentelor alimentare.
Când vrem să alegem suplimentul cu calciu care să ni se potrivească, este nevoie să ținem cont de următoarele aspecte:
Cantitatea de calciu oferită de suplimentul respectiv
Calciul elementar este cel de care trebuie să ții cont când îți alegi un supliment, întrucât acesta este cel care se va absorbi în corp. Detaliile oferite pe ambalaj sunt cele care ne vor arăta cât calciu se află într-o tabletă.
De pildă, carbonatul de calciu conține 40% calciu elementar, așa că 1250 mg de carbonat de calciu conțin 500 mg de calciu elementar.
Asigură-te că vei nota numărul de comprimate pentru a putea determina cât calciu se găsește într-o singură porție.

Cât de bine tolerezi calciul din suplimentul ales
În anumite cazuri, suplimentele alimentare pe bază de calciu pot avea unele efecte adverse, precum: gaze abdominale, constipație sau balonare. De exemplu, carbonatul de calciu poate predispune mai mult spre constipație.
Pentru a evita apariția oricăror astfel de simptome neplăcute, este ideal să încerci mai multe tipuri de suplimente cu calciu și să vezi pe care-l tolerezi cel mai bine.

Vezi dacă nu cumva suplimentul cu calciu interacționează cu alte medicamente pe care le iei
Suplimentele alimentare pe bază de calciu pot interacționa cu oricare dintre următoarele medicamente: cele ce asigură funcționarea hormonilor tiroidieni, antibioticele sau bisfosfonații (medicamente utilizate în tratarea cancerului). Iată de ce este esențial să consulți un medic înainte de a începe să iei calciu, cu atât mai mult cu cât te tratezi cu oricare dintre medicamentele menționate.

Capacitatea de a se absorbi a calciului respectiv
Specialiștii ne avertizează că este ideal să luăm suplimentele cu calciu în doze mici (500 mg sau mai puțin), mai ales în timpul meselor.
De exemplu, citratul de calciu este absorbit bine atât când este administrat în timpul meselor, dar și pe stomacul gol. De obicei se recomandă să fie administrat odată cu alimentele în cazul persoanelor ce au o aciditate scăzută la nivelul stomacului sau cu diverse tulburări intestinale.

Osteocare comprimate Forma în care se găsește suplimentul respectiv
Suplimentele alimentare de calciu sunt în forme diverse, precum: tablete, capsule, comprimate masticabile, sub formă de sirop, de tablete efervescente sau de pudră. Iată câteva exemple:
Osteocare Original Plus conține, alături de calciu din surse naturale, și alte minerale ce-i facilitează absorbția optimă: vitamina D3, zinc, magneziu, seleniu, mangan și bor. În plus, nu conține zahăr, gluten, sare,coloranți sau alți conservanți. Se va administra astfel: 1-2 comprimate înainte sau în timpul meselor principale sau după indicațiile medicului.
Osteocare Fizz Osteocare Fizz tablete efervescente conțin, pe lângă calciu, vitaminele menționate anterior și vitamina C, ceea ce va contribui la întărirea sistemului imunitar. Nu conțin zahăr, gluten, sare,coloranți sau alți conservanți.
Osterocare Fizz se vor lua în felul următor: 1-2 tablete dizolvate într-un pahar cu apă, înainte sau după masa principală.
Osteocare masticabil Osteocare Masticabil poate fi administrat atât copiilor (de la 4 ani în sus), cât și adulților. Copiii între 4 și 12 ani trebuie să ia o tabletă pe zi, iar adulții o tabletă de două ori pe zi.
Comprimatele masticabile au aromă de portocală și mentă, conțin zahăr și nu trebuie luate dacă este prezentă alergia la soia.
Osteocare lichid Osteocare Lichid conține, alături de calciu și alte vitamine și minerale ce-i vor facilita absorbția, precum: vitamina D3, magneziu și zinc.
Produsul poate fi administrat atât copiilor (de la 3 ani în sus), cât și adulților ce au dificultăți în înghițirea pastilelor. Siropul are aromă de portocale și se administrează așa: copiii (între 3 și 12 ani) vor trebui să ia 2 lingurițe o dată- de două ori pe zi, adulții vor lua 2 lingurițe de două ori pe zi, iar în sarcină și alăptare este indicat să se ia câte 2 lingurițe de două ori pe zi.

Voi știați până acum că există alimente mai bogate în calciu decât laptele?

Citește și: Cum să incluzi mai mult calciu în dieta copilului

Surse:
www.bembu.com; www.dietandfitnesstoday.com;www.facebook.com; www.health.com; www.healthyeating.org ; www.mayoclinic.org

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Ce trebuie sa stii despre alimentele modificate genetic Ce trebuie sa stii despre alimentele modificate genetic
Totul despre alergiile alimentare Totul despre alergiile alimentare
Ghidul complet al caloriilor Ghidul complet al caloriilor
Principiile alimentatiei sanatoase Principiile alimentatiei sanatoase

Articole Lifestyle

3 zodii care se umilesc din dragoste 3 zodii care se umilesc din dragoste
Ce femeie ai fost într-o viață anterioară în funcție de data nașterii Ce femeie ai fost într-o viață anterioară în funcție de data nașterii
Cele mai bune cupluri din zodiac. Dragostea lor face lumea mai frumoasă! Cele mai bune cupluri din zodiac. Dragostea lor face lumea mai frumoasă!
Dacă îți place melodia „No Diggitty”, probabil ești psihopat Dacă îți place melodia „No Diggitty”, probabil ești psihopat

Alte articole care te-ar putea interesa


Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Au început înscrierile la Ora de Fizică! Seminar gratuit pentru părinți responsabiliSiguranța copilului este responsabilitatea părintelui. Și este important ca în acest domeniu părinții să se străduiască să obțină toate informațiile necesare pentru a se asigura că cel mic este mereu la adăpost...

Lista gradinite

Cauta o gradinita in orasul tau

Retete culinare
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Yucca Center – un loc unde mamele se vor simți ca acasăAm avut plăcerea de a vizita săptămâna aceasta un loc extrem de plăcut, gândit de o mamă pentru alte mame. Încorporează într-un singur concept o parte destinată delectării cu minunății culinare, una destinată...
Qbebe Horoscop saptamanal
Qbebe Funny

Naste natural

Imagini care arata cat de diferite sunt sarcinile

Imagini care arata cat de diferite sunt sarcinile

Sarcinile sunt extrem de diferite atat de la o femeie la alta, cat si de la un
MAI MULT

Mituri interesante despre forma burtii in sarcina

Mituri interesante despre forma burtii in sarcina

Forma burtii in sarcina, conform unor mituri, indica sexul pe care il va avea
MAI MULT

7 greseli pe care toate femeile insarcinate le fac

7 greseli pe care toate femeile insarcinate le fac

Toate femeile insarcinate sunt preocupate de bunastarea si sanatatea bebelusului
MAI MULT

Bebee

nastere

Travaliul şi naşterea

Naşterea începe cu travaliul. Acesta grupează o serie de stări şi procese
MAI MULT

Saptamana 8 de sarcina

Săptămâna 8

Fie că îți vine să crezi sau nu, a opta săptămână de sarcină marchează
MAI MULT

colici

10 sfaturi utile dacă bebeluşul are colici

Colicii reprezintă explicația clasică pentru durerile de stomac, dar şi
MAI MULT

Cele mai frumoase nume de băieți și semnificația lor

Ești în căutarea unui nume deosebit și frumos pentru copilul sau nepotul
MAI MULT

sigur.info-fii sigur pe net