Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe... X

De ce mâncarea gătită acasă este mai sănătoasă? 5 motive demonstrate științific

de Corina Naftanaila

Cu toții ne aducem aminte de minunatele feluri de mâncare ale copilăriei, când fiecare înghițitură era o încântare pentru papilele gustative. Încercăm cu fiecare ocazie să reproducem preparatele "ca la mama acasă", ori facem tot posibilul să punem bazele propriilor rețete, pe care să le lăsăm moștenire generațiilor tinere. Ceea ce poate nu știai este faptul că în spatele gătitului acasă se ascund și motive sănătoase, demonstrate științific. Astfel, mâncarea gătită acasă nu te ajută numai să economisești mare parte din bugetul zilnic, dar îți oferă posibilitatea adoptării unui obicei alimentar mai sănătos. Prin urmare, iată cele 5 motive pentru care mâncarea pregătită acasă este mai sănătoasă pentru tine și pentru întreaga familie.

Trăim ca să mâncăm sau mâncăm pentru a trăi? Oricare ar fi situația, este de preferat să te orientezi spre mâncarea gătită acasă. De ce? Pentru că s-a demonstrat științific faptul că aduce beneficii asupra sănătății tale din mai multe puncte de vedere. Descoperă motivele pentru care trebuie să înclini balanța spre preparatele gătite acasă, cu multă grijă și atenție, în defavoarea celor procesate sau semi-preparate pe care le găsești în comerț.

Ingrediente sănătoase

mancare gatita acasa Atunci când gătești acasă ești liberă să faci orice combinații de texturi și arome, chiar și dintre cele mai curajoase. De ce este gătitul acasă mai sănătos? Oamenii de știință au descoperit că ai șansa să-ți alegi cu atenție ingredientele, în funcție de necesitățile organismului tău. Poți citi cu grijă eticheta tuturor ingredientelor pentru a verifica valoarea nutrițională și reușești să-ți dai seama de prospețimea fructelor și legumelor dacă le miroși și le verifici textura. Să nu uităm nici de excesul de condimente pe care de cele mai multe ori îl găsești în produsele procesate. Astfel, când gătești acasă reușești să deții controlul cantității de sare, piper și zahăr din felurile de mâncare pe care le pregătești.

Eviți alergiile

Nimeni nu dă ordine în bucătăria ta, ceea ce înseamnă că niciun ingredient nu intră neobservat în preparatele tale. Dacă tu sau un alt membru al familiei are alergii sau sensibilități la anumite produse, gătind în propria bucătărie reușești să excluzi pericolele din alimentația voastră, evitând astfel episoadele neplăcute. Conform cercetătorilor, atunci când gătești acasă reușești să satisfaci nevoile chiar și celui mai mofturos membru al familiei, căruia nu-i plac legumele decât tăiate într-un anumit fel. Familia este sănătos hrănită, mami este fericită, nu-i așa?

Înveți mai multe despre valoarea nutrivită a alimentelor

mancare sanatoasa Este important de reținut faptul că atunci când faci combinații de ingrediente în propria bucătărie reușești să înveți mai multe despre proprietățile alimentelor. Mâncarea gătită acasă este mai mult decât principala sursă de supraviețuire. Fiecare masă pregătită reprezintă o adevărată lecție de gastronomie, în care descoperi beneficiile pe care anumite ingrediente le aduce sănătății tale și îți pui în practică toate curiozitățile. Mai mult, fiecare încercare îți încurajează creativitatea, dând astfel naștere unor preparate sănătoase și bogate în nutrimentele necesare corpului tău.

Control asupra proporțiilor și a mediului în care gătești

De câte ori nu s-a întâmplat să mergi la restaurant sau să comenzi mâncare și să fii nemulțumită de porțiile de mâncare primită? Fie este prea multă, fie prea puțină, acest fapt te determină să gătești mai mult acasă reușind astfel să ai control asupra proporțiilor. De asemenea, să nu uităm nici de importanța mediului în care gătești. Studiile au arătat că bucătăria ta te ajută să ții departe intoxicațiile alimentare pentru că reușești să depozitezi corect toate alimentele, dar și să le gătești la temperaturi corecte și în curat.

Bun prilej pentru a petrece mai mult timp în familie

gatit impreunaÎncă un motiv pentru care gătitul acasă este mai sănătos este faptul că la prepararea meselor poate participa întreaga familie. Da, timpul petrecut în bucătărie vă face să vă apropiați mai mult și să treceți împreună în revistă cele mai importante evenimente ale zilei. De asemenea, să nu uităm că obiceiurile sănătoase se învață din copilărie, ceea ce înseamnă că atunci când îi incluzi pe cei mici în prepararea mesei nu-i ajuți doar să devină mai sociabili, ci le dai și sfaturi prețioase despre un regim alimentar sănătos. Este dovedit științific, de către cercetătorii din Michigan, că timpul petrecut în pregătirea cinei este asociat cu probleme psihologice reduse și rezultate academice mai bune pentru copii.

Sigur, vor exista situații în care îți este imposibil să rupi din timpul tău pentru a găti. Ești un părinte al secolului vitezei, ceea ce înseamnă că jonglezi între responsabilitatea jobului și cea a familiei, astfel încât resursele tale de energie sunt aproape complet epuizate. Din fericire, există o soluție pentru a te bucura în continuare de preparate sănătoase. Când nu ai timp să pregătești mesele familiei tale poți comanda mâncare la oală de pe pomello.ro. Toate preparatele sunt pregătită cu grijă și atenție, pentru a satisface toate gusturile și preferințele. Verifică meniul disponibil în platforma online și bucură-te de mese delicioase în familie. 

https://pomello.ro/

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Ce trebuie sa stii despre alimentele modificate genetic Ce trebuie sa stii despre alimentele modificate genetic
Totul despre alergiile alimentare Totul despre alergiile alimentare
Ghidul complet al caloriilor Ghidul complet al caloriilor
Principiile alimentatiei sanatoase Principiile alimentatiei sanatoase

Articole Lifestyle

Nu se mai poartă fusta lungă. Care este lungimea HOT din vara 2018 Nu se mai poartă fusta lungă. Care este lungimea HOT din vara 2018
Luna Plină în Săgetător predispune zodiile la infidelitate Luna Plină în Săgetător predispune zodiile la infidelitate
La ce să fii atentă când cumperi shaorma ca să nu te îmbolnăvești La ce să fii atentă când cumperi shaorma ca să nu te îmbolnăvești
Nu se mai poartă fusta lungă. Care este lungimea HOT din vara 2018 Nu se mai poartă fusta lungă. Care este lungimea HOT din vara 2018

Alte articole care te-ar putea interesa


Editorial Qbebe
scris de Maria Ionescu
Mi-am lăsat copilul să plângă până s-a liniștit singur și nu am niciun regretNimeni nu își dorește ca bebelușul său să fie trist. Mai ales o mamă. Dar să îți înveți copilul să adoarmă singur noaptea și să stea liniștit până dimineața presupune aproape...

Lista gradinite

Cauta o gradinita in orasul tau

Retete culinare
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea micăMă numesc Gheorghe Teodora Camelia, sunt mămica a doi copii minunați, un băiețel în vârstă de 3 ani și o fetiță de 1 an. Nu obișnuiesc să achiziționez din comerț produse gata ambalate destinate meselor...
Qbebe Horoscop saptamanal
Qbebe Funny

Naste natural

Contraceptia dupa nastere: cum sa eviti sarcina in mod natural

Contraceptia dupa nastere: cum sa eviti sarcina in mod natural

Fie din motive ce tin de alaptare, fie din atentia pentru o stare buna de
MAI MULT

14 lucruri care se intampla in corpul tau cand ramai insarcinata

14 lucruri care se intampla in corpul tau cand ramai insarcinata

Cand ramai insarcinata in corpul tau au loc o serie de modificari, care de care
MAI MULT

Cum sa iti activezi hormonii pentru a avea o maternitate usoara

Cum sa iti activezi hormonii pentru a avea o maternitate usoara

Toate mamicile isi doresc sa aiba parte de o maternitate cat mai usoara. Iata
MAI MULT

Bebee

sigur.info-fii sigur pe net