Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe... X

S-a demonstrat științific că pastele nu îngrașă ... dimpotrivă

de Corina N?ft?n?il?

Pe cât sunt de delicioase și adorate, pe atât de mult sunt contestate și trecute în categoria produselor nepotrivite în diete. Dacă încă nu ți-ai dat seama cine sunt "inculpatele", află că este vorba despre paste. Se pare că un nou studiu este pe punctul să demonteze ideea conform căreia pastele îngrașă. Astfel, a venit momentul să descoperi concluziile cercetătorilor italieni, care îți vor schimba radical percepția despre paste.

Tortellini, Penne, Farfalle, Fusilli, Spaghetti cu sos alb sau roșu, pastele de numără printre cele mai apreciate feluri de mâncare. Având un grad de dificultate mic în pregătire, dar un gust delicios, pastele își fac loc destul de des în meniurile multor persoane, însă nu și în cel al indivizilor care vor să slăbească. Motivul: pastele sunt bogate în carbohidrați, ceea ce nu ajută pierderea kilogramelor în plus.

Însă, de curând, un grup de cercetători din Italia a descoperit faptul că pastele nu îngrașă. Să fie oare posibil? Iată care cum au desfășurat oamenii de știință studiul și cum au reușit să dea această veste minunată iubitorilor de paste. Te numeri și tu printre cei care adoră pastele, dar te temi că se vor depune exact acolo unde nu îți dorești? Lasă grijile de-o parte și află ce spun specialiștii despre acest lucru!

paste

Nu există nicio legătură între consumul de paste și creșterea în greutate

Grupul de cercetători a analizat regimul alimentar a peste 23.000 de persoane, din două regiuni diferite din Italia. Participanții au fost rugați să-și noteze în fiecare zi alimentele consumate, iar la finalul perioadei de studiu au fost supuși unui chestionar telefonic în legătură cu obiceiurile lor alimentare. În cele din urmă, specialiștii au comparat cantitatea de paste consumate zilnic cu indicele de masă corporală și circumferința taliei subiecților.

După ce au analizat toate datele, oamenii de știință au ajuns la concluzia că pastele consumate nu ai influențat creșterea în greutate a subiecților. Mai mult decât atât, se pare că singura legătură existentă dintre paste și greutate, este pierderea acesteia. Iată și declarația autorului studiului, George Pounis, care susține minunata descoperire.

"Analizând datele antropometrice ale subiecților și obiceiurile lor alimentare, am observat că pastele nu sunt asociate cu o creștere a greutății corporale, ci mai degrabă cu o scădere. Statisticile noastre arată că un consum de paste în conformitate cu nevoile indivizilor contribuie la un indice de masă corporal sănătos și un raport mai bun între talie și șold", a spus specialistul.

Este adevărat că oamenii de știință au adus vești bune, însă acesta nu trebuie să îți schimbe radical regimul alimentar. Indiferent că este vorba despre paste, sau oricare alt produs bogat în carbohidrați, trebuie consumat cu moderație. Aparent, aceasta este cheia succesului pentru un stil de viață sănătos și o greutate optimă.

Dieta meditaraneană, urmată cu moderație este benefică pentru sănătate

"În viziunea multora, pastele nu sunt potrivite pentru cineva care se luptă cu kilogramele în plus. Anumite persoane le scot definitiv din alimentația lor. Acest studiu arată că nu este o atitudine corectă. Este vorba despre o compomentă importantă a bucătăriei mediteraneene și nu există niciun motiv pentru care să renunțăm definitiv la ele. Consumată în cantități moderate și cu respectarea varietății sale, o dietă mediteraneană este bună pentru sănătate", a concluzionat Licia Iacoviello, unul dintre cercetătorii participanți la studiu.

Pe perioada studiului, subiecții au reușit să se mențină în formă deși au consumat paste. Cum au reușit? Printr-o dietă sănătoasă și echilibrată, ce poartă numele de "dieta mediteraneană". Aparent, aceștia au ales pastele cu legume și pește în porții mici, pentru că organismul are nevoie de carbohidrați pentru a funcționa la capacitate maximă, fiind principala sursă de energie.

dieta mediteraneana

Dieta mediteraniană este mai mult un stil de viață și mai puțin un regim alimentar în sine. Aceasta se referă în egală măsură la obiceiurile alimenatare, cât și la activitățile zilnice și la petrecerea timpului liber. Conform unor cercetări recente, acest tip de dietă a scăzut riscul apariției bolilor de inimă și depresie. Adepții acestui nou stil de viață urmăresc să consume alimente bogate în grăsimi sănătoase. Astfel, iată care sunt câteva dintre aceste produse, care nu trebuie să lipsească dintr-o dietă mediteraneană:
- fructe,
- legume,
- măsline/ulei de măsline,
- semințe/nuci,
- pește,
- ouă,
- lactate,
- cereale.

Surse: dailymail.co.uk, parentherald.com, mashable.com, independent.co.uk, sfatulmedicului.ro.

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Ce trebuie sa stii despre alimentele modificate genetic Ce trebuie sa stii despre alimentele modificate genetic
Totul despre alergiile alimentare Totul despre alergiile alimentare
Ghidul complet al caloriilor Ghidul complet al caloriilor
Principiile alimentatiei sanatoase Principiile alimentatiei sanatoase

Articole Lifestyle

3 zodii care se umilesc din dragoste 3 zodii care se umilesc din dragoste
Ce femeie ai fost într-o viață anterioară în funcție de data nașterii Ce femeie ai fost într-o viață anterioară în funcție de data nașterii
Cele mai bune cupluri din zodiac. Dragostea lor face lumea mai frumoasă! Cele mai bune cupluri din zodiac. Dragostea lor face lumea mai frumoasă!
Dacă îți place melodia „No Diggitty”, probabil ești psihopat Dacă îți place melodia „No Diggitty”, probabil ești psihopat

Alte articole care te-ar putea interesa


Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Au început înscrierile la Ora de Fizică! Seminar gratuit pentru părinți responsabiliSiguranța copilului este responsabilitatea părintelui. Și este important ca în acest domeniu părinții să se străduiască să obțină toate informațiile necesare pentru a se asigura că cel mic este mereu la adăpost...

Lista gradinite

Cauta o gradinita in orasul tau

Retete culinare
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Yucca Center – un loc unde mamele se vor simți ca acasăAm avut plăcerea de a vizita săptămâna aceasta un loc extrem de plăcut, gândit de o mamă pentru alte mame. Încorporează într-un singur concept o parte destinată delectării cu minunății culinare, una destinată...
Qbebe Horoscop saptamanal
Qbebe Funny

Naste natural

7 greseli pe care toate femeile insarcinate le fac

7 greseli pe care toate femeile insarcinate le fac

Toate femeile insarcinate sunt preocupate de bunastarea si sanatatea bebelusului
MAI MULT

Imagini care arata cat de diferite sunt sarcinile

Imagini care arata cat de diferite sunt sarcinile

Sarcinile sunt extrem de diferite atat de la o femeie la alta, cat si de la un
MAI MULT

Mituri interesante despre forma burtii in sarcina

Mituri interesante despre forma burtii in sarcina

Forma burtii in sarcina, conform unor mituri, indica sexul pe care il va avea
MAI MULT

Bebee

Saptamana 8 de sarcina

Săptămâna 8

Fie că îți vine să crezi sau nu, a opta săptămână de sarcină marchează
MAI MULT

colici

10 sfaturi utile dacă bebeluşul are colici

Colicii reprezintă explicația clasică pentru durerile de stomac, dar şi
MAI MULT

nastere

Travaliul şi naşterea

Naşterea începe cu travaliul. Acesta grupează o serie de stări şi procese
MAI MULT

copii care se uita la desene animate

Este bine să îmi las copilul să se uite la desene animate?

Copiii trebuie să aibă un echilibru în tot ceea ce fac, inclusiv în
MAI MULT

sigur.info-fii sigur pe net