Budincă de macaroane cu brânză

Nota: 8 / 4 voturi  |  0 reviewuri  |  2213 vizualizari | de Gabriela Paladi

Budinca de macaroane cu brânză este, poate, una dintre cele mai preparate şi mai iubite reţete din lumea întreagă. Eu le prepar clasic, după reţeta moştenită de la mama mea, care nu dă greş niciodată. Deşi pare banală, budinca de macaroane cu brânză te salvează din orice situaţie care necesită un preparat rapid şi gustos.

Timp preparare: 1 ora
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Deserturi, La cuptor, Lactate, 30-60 minute, Pranz, Cina, Gustari, Simple
Ingrediente principale: macaroane, branza




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru budincă de macaroane cu brânză:

250 g de macaroane, 250g de brânză de vaci, telemea de oi sau amestec, 200 ml de lapte, 20 g de unt, 4 ouă, sare după gust, 10 g de unt, 10 g de pesmet pentru uns şi tapetat tava

Cum prepari budincă de macaroane cu brânză:

Pastele făinoase se fierb în apă clocotită cu sare, se scurg şi se limpezesc cu apă rece. Într-un castron adânc se freacă brânza cu gălbenuşurile, laptele, untul moale şi sare, dacă este nevoie. Amestecul se adaugă peste pastele răcite şi peste albuşurile bătute spumă. Se toarnă totul într-o formă unsă cu unt şi presărată cu pesmet. Se netezeşte cu o lingură suprafaţa, şi se coace în cuptor la 200 de grade Celsius timp de 30-40 de minute. Când este gata, se scoate din cuptor, se lasă la răcit, se răstoarnă pe un platou şi se taie bucăţi. Se poate servi ca atare sau chiar ca desert, alături de dulceaţă sau miere. Poftă bună!

macaroane cu branza

 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 8.0
(4 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Macaroane cu branza Macaroane cu branza

Filtre retete culinare

Budinca Macaroane Aperitive cu branza Branza Placinte cu branza Prajituri cu branza Paste cu branza Branza de vaci Branza dulce Branza feta
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Seminar gratuit pentru părinţi: înscrie-te la Ora de Psihologie! Am fost copil, sunt părinte, mă implic, ascult, înţeleg şi iubescPsihologia copilului este mai mult decât un domeniu de studiu, este un univers nemărginit de experiențe, sfaturi și întrebări, de neputințe, frustrări, bucurii, emoții și pasiuni. Psihologia unui copil este...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net