Cartofi copti cu branzica sau iaurt

de Alexandra Negreanu
Tip mancare
Aperitive (204)
Bauturi (54)
Ciorbe (50)
Deserturi (323)
Salate (171)
Sosuri (66)
Supe (102)
Paine (14)
Modalitatea de preparare
La cuptor (585)
La foc (844)
Fara foc (243)
Dupa anotimp
Iarna (139)
Primavara (152)
Vara (178)
Toamna (144)
Ingredientul principal
Carne (437)
Fructe (346)
Lactate (472)
Legume (864)
Peste (93)
Oua (223)
Cereale (20)
Durata prepararii
1-2 ore (160)
Dupa origine
Italiene (158)
Indiene (21)
Dupa ocazie
Craciun (167)
Revelion (166)
Pasti (163)
Dupa ora mesei
Mic dejun (251)
Pranz (953)
Cina (831)
Gustari (592)
Alte caracteristici
Gustoase (743)
De post (174)
Simple (498)
Deosebite (226)

Cartoful copt are mult mai multe proprietati nutritive decat cel fiert sau prajit. Contine vitamina C si este placut la gust. Inmuiat cu putin unt sau branza de vaci va fi foarte apreciat de bebelus. Coaceti cartoful in coaja, nu in folie.

De ce ai nevoie

• un cartof dulce;
• 3-4 linguri de branzica de casa;
• o lingura de smantana (sau iaurt)
• cateva fire de patrunjel
• optional un pic de lapte ( daca a fost introdus in meniul copilului).

Cum procedezi:

1. Cartoful se coace in coaja la cuptor.
2. Dupa ce s-a copt se curata de coaja si se paseaza bine cu furculita; se elimina eventualele bucati din cartofi care nu se paseaza si raman tari.
3. Apoi se amesteca cu branza de vaci, smantana/ iaurtul si patrunjelul tocat fin de tot. Poti introduce amestecul in blender pentru a obtine o crema.
4. Pentru omogenizare se adauga putin ulei de masline sau lapte.


Pofta buna micutului sau micutei tale!

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Maria Ionescu
Am scăpat din iadul abuzului și datorez totul copilului meu Eu am trecut printr-un astfel de iad. Și într-un fel o spun cu mândrie față de omul care am ajuns. Am prietene care sunt de părere că Dumnezeu îți dă doar atât cât poți duce. Însă nu mă pot abține să nu mă...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net