Culinarby
Qbebe

Chiftele cu broccoli si carne de curcan

Chiftele cu broccoli si carne de curcan

Isabela Polnar

Chiftelele cu broccoli si carne de curcan pot fi servite cu pofta de cei mici, pentru ca reusesc sa camufleze foarte bine legumele, mai ales nesuferitul broccoli. Reteta este simpla, se prepara in cuptor si poate fi un aperitiv delicios dar si o masa savurata pe indelete la pranz sau cina.

Chiftele cu broccoli si carne de curcan
Timp preparare Timp preparare:
40 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Carne de curcan, Feluri de mancare, Mic dejun copii, Aperitive de Craciun, Finger Food, La cuptor, La foc, Mancaruri cu broccoli, Piept de curcan, Carne, Legume, Oua, Broccoli, Usturoi, Mancaruri, Chiftele, Craciun, Oua de gaina, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
broccoli, carne de curcan

Ingrediente pentru chiftele cu broccoli si carne de curcan

500 g de carne de curcan, 1 floare mare de broccoli, 1 ardei gras, 2 oua, 2 linguri de pasta de tomate, 3-4 linguri de pesmet, 1 lingura de ulei de masline, 3 catei de usturoi, sare si piper - dupa gust

Cum prepari chiftele cu broccoli si carne de curcan

Fierbe carnea de curcan. Opareste broccoli 4 minute in apa fierbinte. Pune in robot carnea de curcan fiarta si mixeaz-o bine. Pune-o intr-un castron. Paseaza cu furculita broccoli, adauga-l peste carnea de curcan. Toaca in cuburi mici ardeiul gras. Piseaza usturoiul. Adauga ardeiul, usturoiul, ouale batute, pesmetul, pasta de tomate peste carnea de curcan si amesteca totul bine. Tapeteaza o tava cu hartie de cop, unge-o cu ulei de masline. Modeleaza chiftelute din amestecul de carne. Daca le vrei mai pufoase poti adauga in amestec jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar. Pune tava la cuptor pentru 15-20 de minute, intorcand chiftelele dupa primele 10 minute. Scoate-le cand sunt rumenite. Serveste-le calde sau reci cu multa pofta!

Articolul urmator
Cum se prepară legumele congelate corect
Cum se prepară legumele congelate corect

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (36)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles
    Nu-l mai face mofturos! Știința explică de ce copiilor nu le plac broccoli, conopida și varza de Bruxelles

    Prichindelul tău strâmbă din nas de fiecare dată când încerci să îi dai să mănânce broccoli, conopidă sau varză de Bruxelles? Ei bine, află că nu sunt...

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat
    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat

    Încă o zi, încă o lecție de viață de la propria mea fiică. Are doar 10 ani, dar vede lucrurile uneori atât de fresh și cu o maturitate atât de transparentă...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire
    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire

    Decklan, un băiețel din Australia, în vârstă de 7 ani, s-a înecat cu o bucată de carne în timpul orei de prânz de la școală. Personalul școlii și cel...

    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană
    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană

    Mama îi pune la pachet gustări din morcovi, mere și legume, în timp ce tata îi dă pe ascuns hamburgeri, snacksuri și dulciuri. Băiatul în vârstă de 12 ani...

    © 2024 Qbebe