Culinarby
Qbebe

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita

Isabela Polnar

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita sunt minunate pentru un aperitiv deosebit, dar si pentru a-l convinge pe cel mic sa manance vitalele proteine. Reteta nu este atat de greu de preparat precum pare din numele purtat de ea, iar rezultatul este cu adevarat unul delicios.

Chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita
Timp preparare Timp preparare:
80 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Carne de curcan, Feluri de mancare, Aperitive de Craciun, Aperitive de Revelion, Aperitive speciale, Aperitive deosebite, Finger Food, La cuptor, Mozzarella, Piept de curcan, Carne, Lactate, Oua, Chiftele, Oua de prepelita, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
piept de curcan, oua de prepelita

Ingrediente pentru chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita:

1 kg de piept de curcan
10 oua de prepelita
1 lingura din acest amestec de condiment: nucsoara, boia dulce, rozmarin, busuioc, marar, sare, piper alb
3 catei de usturoi
1 ou de gaina, 1 lingura de ulei de masline
2 linguri de pesmet alb
2 linguri de pasta de tomate
100 g de mozzarella

Cum prepari chiftele din piept de curcan umplute cu oua de prepelita:

Pune ouale de prepelita la fiert in apa rece. Pune pieptul de curcan la fiert, taiat in cuburi mici, cu putina sare. Lasa ouale de prepelita sa se raceasca. Cand pieptul de curcan s-a fiert, pune-l in blender, adauga o lingura din amestecul de condimente, usturoiul pisat, oul de gaina, pesmetul, pasta de tomate si amesteca pana ce devine o pasta omogena. Curata ouale de prepelita de coaja. Incinge cuptorul. Ia compozitie de carne si "inveleste" ouale de prepelita in ea, formand chiftele. Aseaza chiftele pe o tava tapetatacu hartie de copt si lasa-le la cuptor pentru 40 de minute. Cu 5 minute inainte de a le scoate, pune mozzarella peste chiftele, pentru un aspect mai apetisant. Pofta buna!

Articolul urmator
Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști
Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2 (17)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Oua de prepelita. 10 beneficii uimitoare. Punctul 7 te va bucura!
    Oua de prepelita. 10 beneficii uimitoare. Punctul 7 te va bucura!

    Stiai ca oul de prepelita contine mai multi nutrienti decat oul de gaina? In plus, oul de prepelita ofera o multime de beneficii pentru sanatate.

    Mama mea știa să îmi facă doar ouă fierte și tot a fost cea mai bună mamă din lume
    Mama mea știa să îmi facă doar ouă fierte și tot a fost cea mai bună mamă din lume

    Ieri am ieșit în parc cu Amalia după ce am luat-o de la școală. Este suficient de mare acum să pot să stau liniștită pe o bancă în timp ce ea socializează cu colegii...

    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre
    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre

    Știi genul acela de desert în care dai iama după o supărare, frustrare sau dezamăgire? Scotocind în străfundurile internetului după una dintre cele mai rapide și delcioase...

    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul
    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul

    Cu siguranță că nu v-ați gândit până acum că, ajutându-vă de cojile de ouă, puteți realiza proiecte de artă inedite. Fie că sunteți mămici, fie că sunteți...

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    Mamele minore care merg la școală vor primi bani de la stat. „Încercăm să le ajutăm să-şi ia viaţa în piept"
    Mamele minore care merg la școală vor primi bani de la stat. „Încercăm să le ajutăm să-şi ia viaţa în piept"

    Mamele minore care își continuă studiile vor primi o bursă lunară de 700 de lei. Ministerul Familiei, Tineretului și Egalității de Șanse speră să desurajeze astfel abandonul...

    De ce vom spune alăptare la piept și nu la sân, lapte uman și nu matern, părinte gestațional și nu mamă
    De ce vom spune alăptare la piept și nu la sân, lapte uman și nu matern, părinte gestațional și nu mamă

    Plecându-se de la diferite studii, de la apariția unor lucrări și de la situații concrete, multe instituții au decis ca termenii folosiți în parenting, prevind hrana...

    Alertă! Produse alimentare retrase din magazinele din România. De ce nu pot fi consumate
    Alertă! Produse alimentare retrase din magazinele din România. De ce nu pot fi consumate

    Alertă alimentară în România ridicată de către Autoritatea Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor. Două tone de mâncare au fost retrase de urgență...

    © 2024 Qbebe