Culinarby
Qbebe

Chiftelute de cartofi mov umplute cu crema de branza

Chiftelute de cartofi mov umplute cu crema de branza

Ileana Gheorghe

Chiftelutele din cartofi mov umplute cu crema de branza sunt preferatele fiului meu. Le-am descoperit intamplator, cand am ramas cu 2 linguri de piure de cartofi mov si l-am intins pe o felie de paine unsa cu crema de branza. Gustul mi s-a parut foarte interesant, asa ca l-am modelat in chiftelute. Si au iesit grozave!

Chiftelute de cartofi mov umplute cu crema de branza
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive reci, Aperitive, Mic dejun copii, Aperitive cu branza, Feluri de mancare, Aperitive de Craciun, Aperitive speciale, Finger Food, Aperitive rapide, La foc, Lactate, Legume, Cartofi, Chiftele, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Simple, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi mov, crema de branza

Ingrediente pentru chiftelute din cartofi mov umplute cu crema de branza:

5-6 cartofi mov, 100 g de unt, 250 g de crema de branza, 2-3 catei de usturoi, 3 linguri de seminte de susan, sare - dupa gust

Cum prepari chiftelute din cartofi mov umplute cu crema de branza:

Spala si curata cartofii de coaja. Pune-i la fiert alaturi de putina sare si de cateii de usturoi. Cand s-au fiert, scurge-i de apa, adauga untul, paseaza-i bine cu furculita sau cu telul, sau in robot. Nu folosimixerul vertical, pentru ca piureul va deveni mult prea moale. Formeaza din crema de branza mici bilute, apoi infasoara-le in piureul din cartofi mov, invartind in podul palmei pana ce se formeaza chiftelute perfect rotunde. Rostogoleste-le prin seminte de susan, aseaza-le pe o tava si lasa-le la racit in frigider pentru o ora. Pofta buna!


 

Articolul urmator
10 rețete de prăjituri de casă cu cremă pe gustul întregii familii
10 rețete de prăjituri de casă cu cremă pe gustul întregii familii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei
    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei

    În timp ce majoritatea părinților nici nu concep să își lase copiii să se joace în soare fără să le aplice pe piele creme cu cel mai ridicat factor de protecție...

    Crema de bebeluși: cum o folosești corect și ce ingrediente să eviți
    Crema de bebeluși: cum o folosești corect și ce ingrediente să eviți

    Crema pentru bebeluși este un element de bază în rutina de îngrijire a pielii celui mic pentru mulți părinți, oferind hidratare și protecție esențială pentru pielea...

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Crema pentru lipom: eficientă sau nu?
    Crema pentru lipom: eficientă sau nu?

    Ai auzit de lipom, dar nu știi exact ce înseamnă? Află în acest articol cum îl recunoști și descoperă dacă cremele de pe piață te pot ajuta.

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    © 2024 Qbebe