Chiftelute de cartofi mov umplute cu crema de branza

Nota: 3.7 / 3 voturi  |  0 reviewuri  |  1991 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Chiftelutele din cartofi mov umplute cu crema de branza sunt preferatele fiului meu. Le-am descoperit intamplator, cand am ramas cu 2 linguri de piure de cartofi mov si l-am intins pe o felie de paine unsa cu crema de branza. Gustul mi s-a parut foarte interesant, asa ca l-am modelat in chiftelute. Si au iesit grozave!

Timp preparare: 30 de minute
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Aperitive, Feluri de mancare, Finger Food, La foc, Lactate, Legume, 30-60 minute, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Simple
Ingrediente principale: cartofi mov, crema de branza




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru chiftelute din cartofi mov umplute cu crema de branza:

5-6 cartofi mov, 100 g de unt, 250 g de crema de branza, 2-3 catei de usturoi, 3 linguri de seminte de susan, sare - dupa gust

Cum prepari chiftelute din cartofi mov umplute cu crema de branza:

Spala si curata cartofii de coaja. Pune-i la fiert alaturi de putina sare si de cateii de usturoi. Cand s-au fiert, scurge-i de apa, adauga untul, paseaza-i bine cu furculita sau cu telul, sau in robot. Nu folosimixerul vertical, pentru ca piureul va deveni mult prea moale. Formeaza din crema de branza mici bilute, apoi infasoara-le in piureul din cartofi mov, invartind in podul palmei pana ce se formeaza chiftelute perfect rotunde. Rostogoleste-le prin seminte de susan, aseaza-le pe o tava si lasa-le la racit in frigider pentru o ora. Pofta buna!


 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 3.7
(3 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Oua umplute cu branza de vaci si ardei Oua umplute cu branza de vaci si ardei
Dulce de Revelion: Briose cu morcovi si glazura cu crema de branza dulce Dulce de Revelion: Briose cu morcovi si glazura cu crema de branza dulce
Tarta cu 3 feluri de branza si cartofi Tarta cu 3 feluri de branza si cartofi
Chiftelute de curcan rulate in susan Chiftelute de curcan rulate in susan

Filtre retete culinare

Ciorbe de cartofi Garnituri de cartofi Salate de cartofi Sosuri pentru cartofi Cartofi Placinte cu cartofi Mancaruri cu cartofi Cartofi noi Cartofi la cuptor Cartofi dulci Cartofi prajiti Cartofi taranesti Cartofi frantuzesti Cartofi natur Cartofi gratinati Cartofi fierti Aperitive oua umplute Oua umplute Fursecuri cu crema Prajituri cu crema Prajituri fara crema Aperitive cu branza Branza Placinte cu branza Prajituri cu branza Paste cu branza Branza de vaci Branza dulce Branza feta
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Mariana Stan
Mami, cum să învăț să fiu fericită, dacă tu nu știi să fii fericită?-Mama, ești fericită? mă întreabă Paula. - De ziua ta vrei să-ți răspund dacă sunt eu fericită? Tu ar trebui să-mi vorbești despre fericire și lucrurile pe care ți le propui să le faci pe viitor. -...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net