Culinarby
Qbebe

Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Delia Raluca Moisa

Ciorba de salata verde este o ciorba racoroasa ideala pentru vara. Copilul tau poate consuma ciorba de salata verde fie rece, fie fierbinte. Ciorba de salata verde poate fi consumata, de asemenea, ori alaturi de smantana proaspata, ori simpla. Ciorba de salata verde se prepara in 30 de minute.

Ciorba de salata verde
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Primavara, Vara, Ciorbe rapide, Ciorbe de vara, Ciorbe usoare, Ciorbe acre, Carne, Legume, Rosii, Morcovi, Ceapa, Salata verde, Pranz, Cina, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ciorba de salata verde?

Legumele nu trebuie sa lipseasca din nici o bucatarie, cu atat mai mult, legumele nu trebuie sa lipseasca mai ales din bucataria unei mame. Ingredientele de baza ale ciorbei de salata verde sunt,  bineinteles, legumele. Iata de ce ingredinte ai nevoie pentru a prepara ciorba de salata verde:

 2 salate verzi, simple sau crete

 1 ceapa alba, mare

 1 legatura ceapa verde

 2 morcovi mari

 4 rosii medii

 paste mici, dupa preferinte

 1,2 l bors de casa

 4 oua

 150 gr costita afumata sau orice alta afumatura

 sare, piper, patrunjel

 

Cum se prepara ciorba de salata verde?

Ciorba de salata verde  se prepara in doar 30 de minute. Iata ce trebuie sa faci pentru a obtine o ciorba de salata verde:

1.       Se taie in cubulete atat ceapa alba, cat si morcovii, iar ceapa verde se toaca marunt.

2.       Toate se pun la fiert intr-o oala cu apa si putina sare.

3.       Dupa ce sunt pe trei sferturi fierte se adauga pastele fainoase, iar dupa ce si acestea au fiert se adauga salata verde, taiata subtire

4.       Se adauga si borsul de casa.

5.       Se lasa 10 minute la foc mic, apoi se adauga rosiile taiate in cubulete marunte si se lasa inca 5 minute pe foc.

6.       Se prepara o omleta din oua si costita cubulete care ulterior se rupe in bucatele mici pentru a  se adauga in ciorba, impreuna cu patrunjelul tocat marunt.

 

Se recomanda servirea fierbinte a ciorbei de salata verde cu smantana deasupra. Copilului tau ii va placea ciorba de salata verde.

Articolul urmator
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Zodiile care oferă a doua șansă. Speră ca „ciorba reîncălzită” să aibă același gust
    Zodiile care oferă a doua șansă. Speră ca „ciorba reîncălzită” să aibă același gust

    Nu oricine este dispus să ofere o a doua șansă după o dezamăgire în dragoste, aceeași persoane care promite că se schimbă. Cinci nativi ai zodiacului primesc cu brațele...

    5 zodii care îți spun adevărul verde în față
    5 zodii care îți spun adevărul verde în față

    Din dorința de a nu-i răni pe cei din jur, cu atât mai mult cu cât este vorba despre persoane dragi, vei avea momente în care vei prefera să te abții să spui...

    Ceaiul verde pentru slăbit: cum îl consumi corect
    Ceaiul verde pentru slăbit: cum îl consumi corect

    Ceaiul verde se obține prin tratarea, cu abur fierbinte, a frunzelor plantei Camellia sinensis. Întrucât acest proces se realizează imediat după recoltare, se păstrează cei...

    Certificatul verde Covid obligatoriu pentru copiii de peste 6 ani? Ce trebuie să știe părinții
    Certificatul verde Covid obligatoriu pentru copiii de peste 6 ani? Ce trebuie să știe părinții

    Capitala a intrat în scenariul roșu după ce incidența COVID a depășit pragul de 3 la mie. Astăzi, potrivit datelor publicate astăzi de Institutul Național de Sănătate...

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    14 copii au ajuns la spital după ce au mâncat medicamente homeopate găsite la gunoi, crezând că sunt bomboane
    14 copii au ajuns la spital după ce au mâncat medicamente homeopate găsite la gunoi, crezând că sunt bomboane

    14 copii din județul Neamț au ajuns la spital după ce au găsit medicamente homeopate la gunoi, expirate de 5 ani și le-au mâncat, crezând că sunt bomboane. Mai multe...

    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public
    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public

    Dacă ai alăptat vreodată în public, cu siguranță nu de puține ori te-ai „lovit” de privirile acuzatoare ale celor din jur care nu înțeleg de ce trebuie să...

    © 2024 Qbebe