Ciorbă rădăuţeană cu piept de pui

Nota: 4.3 / 3 voturi  |  0 reviewuri  |  2596 vizualizari | de Isabela Polnar

Ciorba radauteana poate fi introdusa in alimentatia copilului tau dupa varsta de doi ani, aceasta fiind usor de preparat si potrivita pentru intreaga familie, la masa de pranz sau cina. Pieptul de pui este bogat in proteine, iar legumele completeaza cu succes gama de vitamine de care cel mic are nevoie in fiecare zi, transformand ciorba radauteana intr-o veritabila sursa de energie.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Ciorbe, Carne, Lactate, 1-2 ore, Romanesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente principale: piept de pui, smantana




Trimite articolul pe email

Ingrediente detaliate pentru Ciorbă rădăuţeană:

- 1 piept de pui sau de curcan

- 1 ceapa

- ½ radacina de patrunje;

- ½ pastarnac

- 2 catei de usturoi

- 2-3 linguri de smantana

- 2 galbenusuri de ou

- 1 legatura de patrunjel

- putina zeama de lamaie

- ½ telina

Cum sa pregatesti Ciorbă rădăuţeană:

Spala si taie cubulete pieptul de pui, apoi pune-l la fiert intr-o oala cu 3,5- 4 litri de apa cu putina sare. Spala legumele si da-le prin razatoare, apoi adauga-le in oala. Lasa totul la fiert pentru 60 de minute. Intre timp, bate galbenusurile de ou cu sare, smantana si 4-5 linguri de ciorba. Toarna amestecul obtinut peste ciorba si da focul la mic. Curata si zdrobeste usturoiul, apoi adauga-l la ciorba, impreuna cu patrunjelul verde, tocat marunt. In functie de preferintele tale si ale celui mic, adauga zeama de lamaie la ciorba, cand aceasta este gata, pentru a-i da un gust acrisor.

Serveste ciorba radauteana cu paine prajita sau crutoane.

Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.3
(3 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Salata cu piept de pui si broccoli Salata cu piept de pui si broccoli
Piept de pui in sos tomat Piept de pui in sos tomat
Salata din piept de pui si telina Salata din piept de pui si telina
Salata din piept de pui si paste Salata din piept de pui si paste

Filtre retete culinare

Piept de pui Piept de curcan Ciorbe de pui Garnituri pentru pui Salate de pui Sosuri pentru pui Supe de pui Carne de pui Fripturi de pui Tocanite de pui Mancaruri de pui Pulpe de pui Ciocanele de pui Aripi de pui Paste cu pui Ficatei de pui
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Viața de părinte: lucruri pe care le-am încercat pentru prima dată datorită copilului meuToți părinții au, fie că realizează sau nu, o serie de lucruri pe care le-au făcut pentru prima data datorită sau, după caz, din cauza copilului. Acestea devin astfel nu doar experiențe de viață, ci și clipe memorabile...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net