Culinarby
Qbebe

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana

QBebe

De vreo saptamana am descoperit ciupercutele...de fapt, Gogo (1 an si 6 luni) le-a descoperit, si ii plac, asa ca am inca un ingredient de baza pe care il pot folosi in retetele piticului. Astazi i-am pregatit ficatei de pui cu ciupercute Champignon in sos de smantana, totul aromat cu usturoi, ceapa, busuioc/cimbru (dupa placul piticilor) si putina verdeata.

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, Mancaruri de ciuperci, Mancaruri de pui, Mancaruri cu carne, Ficatei de pui, La foc, Mancaruri cu smantana, Smantana, Carne, Lactate, Legume, Ciuperci, Mancaruri, Ciuperci Champignon
Ingrediente: ficatei de pui de tara, 6-7 ciupercute Champignon, ceapa, usturoi, smantana, putin unt, busuioc, marar si patrunjel
Initial voiam sa ii pregatesc totul la cuptor (nimic nu se compara cu aroma cuptorului), dar aveam deja ficateii preparati la aburi anterior, asa ca, de data asta, i-am pregatit la aragaz.
Am fiert ciupercutele cu ceapa in putin unt (si am adaugat ulterior foarte putina apa, pentru ca si ciupercile isi lasa apa lor).
ulterior (dupa ce apa a scazut si ciupercutele si ceapa au fiert) am asezonat cu condimente si am adaugat smantana (eu nu sunt adepta sosurilor pe baza de faina)..si a iesit un fel de ciulama pentru pitici..foarte gustoasa..
La final am adaugat ficateii deja preparati si am servit piticotului la masa..

Pofta buna!

Reteta oferita de:

http://babygogoshel.blogspot.ro/

Articolul urmator
Cabanuta cu banane
Cabanuta cu banane

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui
    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui

    Nu degeaba câinii sunt cei mai buni prieteni ai oamenilor. Instinctul lor este să protejeze specia umană, iar o cățelușă este dovada cea mai clară în acest sens....

    Parenting-ul „sânge de pui”, noua metodă de educație care distruge copilăria celor mici
    Parenting-ul „sânge de pui”, noua metodă de educație care distruge copilăria celor mici

    Există stiluri de parenting care influențează în mod pozitiv dezvoltarea copiilor noștri. Pe de altă parte, sunt mulți părinți care din dorința de a-și proteja excesiv...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    Mamele, tot mame: o pisicuță adoptă trei cațeluși orfani și îi crește ca pe proprii ei pui
    Mamele, tot mame: o pisicuță adoptă trei cațeluși orfani și îi crește ca pe proprii ei pui

    Pisicile au un instinct matern puternic nu numai față de puii lor! Kathryn, o pisică tabby portocalie, își căuta o familie pe care să o considere a ei încă de când a...

    © 2024 Qbebe