Inghetata de fructe
-
Timp preparare:
- 30 de minute + 5-6 ore timp de refrigerare
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- frisca, fructe
Inghetata de fructe este un desert usor si racoritor, perfect pentru zilele toride, in care copilul tau nu mai conteneste cu joaca. Usor de pregatit si cu o consistenta cremoasa si savuroasa, inghetata de fructe va fi o incantare pentru micutul tau.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati inghetata de fructe?
Pentru sase portii de inghetata de fructe ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 200 gr. de frisca
- trei oua
- 100 gr. de cirese
- 100 gr. de capsuni
- doua kiwi
- 200 gr. de sirop de cirese
- 150 gr. de zahar
- o sticluta cu esenta de vanilie
Cum se prepara inghetata de fructe?
Inghetata de fructe se prepara foarte repede, cel mai mult timp fiind destinat congelarii cremei de inghetata.
1. Bate albusurile pana se transforma intr-o spuma consistenta, adaugand treptat zaharul si esenta.
2. Separat bate galbenusurile. Adauga peste spuma galbenusurile, siropul de fructe si amesteca totul la foc mic.
3. Ia de pe foc si adauga fructele taiate cubulete, impreuna cu frisca.
4. Toarna crema obtinuta in forme si lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit, baga formele la congelator.
Decoreaza inghetata de fructe cu sirop sau cubulete de fructe, pentru a avea un aspect apetisant.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
