-
Timp preparare:
- 10 minute + 2 ore in marinata
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Finger Food, La gratar, Portocale, Vara, Fructe, Fructe de mare, Calamari
-
Ingrediente principale:
- calamari, portocala
Ingrediente pentru calamari la gratar cu portocala:
2 calamari (de 250g fiecare)
50 ml ulei de masline
1 lamaie, oregano, busuioc
3 catei de usturoi
2 portocale
sare si piper
Cum prepari calamari la gratar cu portocala:
Spala bine calamarii si cresteaza-i pe o laterala si pe partea interioara a tubului de calamar. Practic, aceasta procedura va ajuta marinata sa patrunda mai bine pentru a se fragezi. Prepara marinata: zeama de la o portocala, usturoiul pisat, uleiul de masline,oregano, busuioc, sare si piper. Pune calamarii in marinata, maseaza-i usor si lasa-i acolo la frigider pentru 2-3 ore. Scurge calamarii de marinata si aseaza-i pe gratarul incins. Ai nevoie de numai 2-3 minute pe fiecare parte pentru a-i prepara. Serveste alaturi de felii de portocale. Pofta buna!
Articolul urmator
Arancini italiene: 6 rețete pe care trebuie să le încerci
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(2)
Urmareste-ne pe Google News
