-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Varza dulce, Paste, Mancaruri italiene, La foc, Paste cu legume, Varza, Legume, Italiene, Pranz, Cina, Simple
-
Ingrediente principale:
- paste, varza
Ingrediente detaliate pentru Paste cu varza dulce:
1 punga de taitei lati / tagliatelle (sau alte paste fainoase de calitate)
1 varza dulce indesata
150 gr ulei
1 lingurita zahar
Sare
piper
Cum prepari Paste cu varza dulce:
Varza o taiem fideluta subtire pe razatoare, o freacam cu sare, o lasam cam 5', dupa care o stoarcem si o punem la calit in ulei. Amestecam din cand in cand ca sa nu se prinda de cratita si adaugam zaharul. Lasam la calit, la foc mic, cam 20 de minute, mai exact pana varza capata aspectul de caramel.
Intre timp fierbem taiteii separat intr-o oala, in apa fiarta cam 10'(sau vezi instructiunile de pe ambalaj) si ii punem la scurs intr-o strecuratoare.
Dupa ce varza este calita bine adaugam taiteii si amestecam.
Asezonam cu sare si piper dupa gust si servim.
Pofta buna !
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
