Culinarby
Qbebe

Salata de cartofi cu sos de iaurt

Salata de cartofi cu sos de iaurt

Gabriela Paladi - Redactor

Salata de cartofi cu sos de iaurt este foarte satioasa si gustoasa, este usor de preparat si poate fi combinata cu usurinta cu orice fel de proteina, fie peste, fie carne sau chiar ciuperci.

Salata de cartofi cu sos de iaurt
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, La cuptor, La foc, Iaurt, Lactate, Legume, Cartofi, Ceapa, Pranz, Cina, Salate de legume, Salate de cartofi, Simple, Cartofi la cuptor
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, iaurt

Ingrediente pentru salata de cartofi cu sos de iaurt:

1 kg de cartofi

1 ceapa

2 linguri de rozmarin

500 g de iaurt

5 linguri de ulei de masline

3 catei de usturoi

1 lingura de oregano, 1 lingura de busuioc

1 legatura de patrunjel proaspat

sare dupa gust

 

Cum prepari salata de cartofi cu sos de iaurt:

Spala bine cartofii si pune-i la fiert. Cand s-au fiert lasa-i sa se raceasca, decojeste-i, taie-i in bucati si pune-i intr-un vas termorezistent, adauga uleiul, ceapa tocata marunt si 2 linguri de rozmarin. Lasa-i la cuptorul incins in prealabil pentru 20 de minute. Intre timp reppara sosul de iaurt. Pune iaurtul in blender, adauga usturoiul, oregano, busuioc, 2 linguri de ulei de masline si sare dupa gust. Amesteca bine. Scoate cartofii, toarna peste ei sosul de usturoi, adauga patrunjelul tocat. Poti sa mai adaugi ciuperci fierte, orice fel de carne sau peste. Salata se serveste calda, dar este delicioasa si rece. Pofta buna!

 

Articolul urmator
Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști
Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.1 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    7 mituri despre iaurt pe care trebuie sa le cunosti
    7 mituri despre iaurt pe care trebuie sa le cunosti

    Miturile despre iaurt si probiotice exista din abundenta. Iata cele mai intalnite 7 mituri despre iaurt pe care trebuie sa le cunosti.

    18 moduri în care poți să prepari un banal iaurt
    18 moduri în care poți să prepari un banal iaurt

    Este sursă de proteine, de calciu, de fosfor, de vitamine din grupul B-urilor (vitamina B2 și B12), dar și de vitamina D. Mai mult decât atât, este unul dintre alimentele ce...

    Iaurt de caju: beneficii și mod de preparare
    Iaurt de caju: beneficii și mod de preparare

    Cauți alternative fără lactoză ale iaurtului tradițional? Descoperă în acest articol un iaurt făcut din nuci de caju. Este o alegere populară pentru persoanele care au...

    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui
    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui

    Să fii părinte nu este deloc lucru ușor. Pentru Cara și James Fisher din Norfolk, Marea Britanie, să fie părinți a devenit extrem de complicat când fiul lor, Ashton, refuza să...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc
    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc

    Când vine vorba despre gustarea pe care i-o dai la școală copilului, contează mult să fie sănătoasă și, desigur, să-i fie pe plac. După ce reușești să găsești o...

    © 2024 Qbebe