Broccoli cu carne la wok

Nota: 4 / 4 voturi  |  0 reviewuri  |  1610 vizualizari | de Gabriela Paladi

Broccoli cu carne la wok este un preparat usor care imprumuta putin din bucataria asiatica, si ofera o aroma specifica atat carnii cat si in cazul broccoli. Tocmai pentru ca aceasta leguma este greu acceptata, aceasta reteta poate indupleca si pe cel mai mofturos mesean.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: 2 - 4 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La foc, Carne, Legume, 30-60 minute, Chinezesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente principale: broccoli, carne




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru broccoli cu carne la wok

500 g de carne (cotlet sau muschi de porc, pulpa de pui sau de curcan), 200 g de broccoli, 3 linguri de sos de soia, 2 linguri de sos de stridii, 4 linguri de sos de rosii, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 1 varf de lingurita de ghimbir, 1 varf de lingurita de turmeric, 3 linguri de ulei de masline, sare si piper negru - dupa gust

Cum prepari broccoli cu carne la wok

Taie ceapa julienne, usturoiul felii mic. Taie in cuburi carnea. Intr-un castron amesteca uleiul cu condimentele si usturoiul. Pune la incins in wok uleiul de masline, adauga carnea si lasa-o sa se perpeleasca pentru 2-3 minute pe ambele parti. Adaugasosul de soia, sosul de stridii, sosul de rosii si amesteca bine si lasa carnea sa se faca, amestecand din cand in cand, pana cand scade sosul. Intre timp opareste broccoli in apa fierbinte pentru 3-4 minute. Cand carnea este gata, adauga broccoli peste ea si mai lasa 3-4 minute, amestecand continuu. Serveste cu pofta!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.0
(4 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Dovlecei umpluti cu carne Dovlecei umpluti cu carne
Aripioare de pui cu parmezan si paste cu broccoli Aripioare de pui cu parmezan si paste cu broccoli
Pui cu broccoli si smantana Pui cu broccoli si smantana
Somon in fulgi de porumb cu broccoli Somon in fulgi de porumb cu broccoli

Filtre retete culinare

Broccoli Mancaruri cu broccoli Salate cu carne Sosuri pentru carne Carne de porc Carne de pui Carne de vita Carne de curcan Carne de capra Carne de iepure Carne de ied Carne de prepelita Carne de mistret Carne de caprioara Carne tocata Carne de gaina Supe cu carne Carne de rata Placinte cu carne Mancaruri cu carne Mancaruri fara carne
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Cu ce să NU te îmbraci dacă eşti mamăFustă sau rochie scurtă Mereu ne dorim sa fim feminine, cu atât mai mult cu cât devenim mame și vrem să ne demonstrăm noi însene că le putem face pe toate. Feminitatea însă, poate să vină și...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net