Culinarby
Qbebe

Cheesecake cu capsuni

Cheesecake cu capsuni

Isabela Polnar

Cheesecake cu căpşuni este formula perfectă pentru un desert răcoros, gustos şi perfect pentru toată familia. Cu blat de napolitane, o glazură din jeleu şi un conţinut cremos roz şi delicat, această prăjitură poate să devină chiar un tort festiv pentru ocazii speciale.

Cheesecake cu capsuni
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Capsuni, Primavara, Fructe, Prajituri, Prajituri cu crema, Prajituri cu branza, Prajituri cu capsuni, Prajituri de casa, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
branza, smantana, capsuni

Ingrediente pentru cheesecake cu căpşuni

500 g de brânză de vaci dulce, 300 g de mascarpone, 800 g de smântână grasă, 100 g de făină, 4 ouă, 10 g de gelatină albă, 400 g de căpşuni, 150 g de zahăr, unt, 100 g de căpşuni pentru glazură

Pentru blat: foi de napolitană, 200 g de căpşuni

Cum prepari cheescake cu căpşuni

Unge cu unt o tavă rotundă cu margini detaşabile. Pune pe fundul ei foile de napolitană. La mixer pasează bine căpşunile până ce devin un piure. Adaugă piureul peste foile de napolitană şi aşteaptă până ce se înmoaie foile de napolitană. Între timp într-un bol mare amestecă brânza cu zahărul, cu mascarpone, cu ouăle şi cu căpşunile pasate, până ce ce totul se omogenizează. Adaugă făina în ploaie şi amestecă uşor. Adaugă totul peste blatul de napolitane şi pune tava la cuptor pentru 20 de minute, la 180 de grade Celsius. Lasă prăjitura să se răcească. Prepară glazura de jeleu conform indicaţiilor de pe plic, amestecând gelatina cu căpşuni piure. Pune jeleul peste cheesecake-ul răcit şi lasă la frigider peste noapte. Poftă bună!

 

Articolul urmator
Înghețată fără lactoză: 8 rețete delicioase pentru copiii alergici
Înghețată fără lactoză: 8 rețete delicioase pentru copiii alergici

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Până acum nu ai știut cum să speli corect căpșunile
    Până acum nu ai știut cum să speli corect căpșunile

    Căpșunile sunt printre fructele de sezon favorite ale tuturor, însă deși sunt extrem de gustoase, sunt pline de mici particule de pământ și viermi, iar modalitatea în...

    De ce Pink nu vrea să își facă operații estetice: „Copiii mei trebuie să știe când mă încrunt”
    De ce Pink nu vrea să își facă operații estetice: „Copiii mei trebuie să știe când mă încrunt”

    Un pilon al muzicii pop încă de la începutul anilor 2000, Pink este o cântăreață cunoscută pentru atitudinea ei rebelă și spiritul său liber. Vocea puternică i-a...

    6 activități amuzante de interior pentru părinți și copii în zilele caniculare
    6 activități amuzante de interior pentru părinți și copii în zilele caniculare

    Simțim cu toții zilele caniculare, ne este din ce în ce mai greu să ieșim afară în timpul zilei, pentru că temperaturile cresc pe zi ce trece. Tocmai de asta, suntem...

    Întrebarea UNICEF care a rupt internetul: "Cum se spune în țara ta că ești la menstruație?"
    Întrebarea UNICEF care a rupt internetul: "Cum se spune în țara ta că ești la menstruație?"

    ”Depinde de noi să rupem tăcerea privind menstruația și să eliminăm discriminarea”, scriu cei de la UNICEF pe pagina lor de Facebook și postează o simplă...

    Iaurt de caju: beneficii și mod de preparare
    Iaurt de caju: beneficii și mod de preparare

    Cauți alternative fără lactoză ale iaurtului tradițional? Descoperă în acest articol un iaurt făcut din nuci de caju. Este o alegere populară pentru persoanele care au...

    7 idei de petrecere pentru copii acasă
    7 idei de petrecere pentru copii acasă

    Fie că este vorba despre o aniversare ori despre celebrarea unei zile de vacanță sau a unei prietenii, o petrecere este oricând așteptată cu nerăbdare. Dacă te hotărăști să...

    Cele 3 cupluri din zodiac legate prin iubire eternă! Nimic, nici măcar moartea, nu le poate rupe legătura
    Cele 3 cupluri din zodiac legate prin iubire eternă! Nimic, nici măcar moartea, nu le poate rupe legătura

    Trei cupluri din zodiac sunt cu adevărat binecuvântate de Divinitate! Nativii nu sunt doar compatibili, ci făcuți unul pentru celălalt.

    Ce cantitate de fulgi de ovăz se mănâncă pe zi, pentru o sănătate de fier
    Ce cantitate de fulgi de ovăz se mănâncă pe zi, pentru o sănătate de fier

    Chiar dacă sunt utilizați mai ales pentru prepararea unui mic dejun hrănitor și sățios, fulgii de ovăz pot fi puși în valoare în numeroase alte moduri. De exemplu, nu...

    © 2024 Qbebe