-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Prezent in categoriile:
- Carne de vita, Feluri de mancare, Finger Food, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase
INGREDIENTE
(pentru 6 persoane):
12 chifle
rotunde, 1 ceapa mare, 1 salata verde, 3 rosii, 300 g de cascaval, 5 castraveti
murati, ketchup
Pentru
carne: 1 kg. de carne de vita tocata (eu o cumpar cubulete sau intreaga
si o toc acasa in robot), 1 ou, pasta de tomate, sare, piper, boia dulce, ulei
de masline
Pentru
sos: 200g de branza feta, 200g de smantana, 1 lingurita de ulei de
masline, 2 catei mici de usturoi, oregano
Amesteca bine carnea de vita cu 3 linguri de pasta de tomate, cu oul si cu restul de condimente. Pe o tava pune hartie de copt si unge-o cu putin ulei de masline. Modeleaza apoi chiftelute cat mai plate pe masura chiflelor si aseaza-le in tava. Baga-le la cuptorul incins la 220 de grade Celsius pentru 15 minute pe o parte si 10 minute pe cealalta parte. Apoi adauga bucati de cascaval pe fiecare chifla si da la cuptor inca 2-3 minute, pana ce cascavalul imbraca bine carnea.
Intre timp taie chiflele in jumatate, rupe salata bucati mici, pe masura chiflei, taie ceapa rondele subtiri si castravetii murati si rosiile feliute. Cand carnea este gata, "construieste" hamburgerii:
- pune pe o parte a
chiflei o foaie de salata, cateva rondele de ceapa, cateva feliute de rosii si
catraveti murati. Adauga apoi carnita.
- cealalta parte a
chiflei unge-o cu sos alb si adauga ketchup.
Aseaza partea cu
sosul peste partea cu carnea si apasa bine.
POFTA
BUNA!
Reteta oferita de:
Articolul urmator
Prăjitura din trei ingrediente: cheesecake-ul japonez care te va cuceri
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(9)
Urmareste-ne pe Google News
