Inghetata de casa cu fructe de padure

Nota: 9 / 2 voturi  |  0 reviewuri  |  759 vizualizari | de Isabela Polnar

Inghetata de casa cu fructe de padure este acel desert de vara care va incanta intreaga familie. Cu un amestec interesant de gusturi - dulcele zaharului cu cel acrisor al fructelor de padure, aceasta inghetata este modul cel mai eficient de a ne racori intr-o zi torida de vara.

Timp preparare: 30 de minute + 5-6 ore timp de refrigerare
Varsta: 2 - 4 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Deserturi, Finger Food, La foc, Vara, Fructe, Lactate, 10-30 minute, Zi de nastere, Gustari, Gustoase
Ingrediente principale: smantana, fructe de padure




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru inghetata de casa cu fructe de padure:

800 g de smantana grasa  
400 g de zahar  
4 oua batute 
800 g de frisca     
30 ml de lapte condensat   
1 lingura de esenta de vanilie   
300g de fructe de padure pasate 

Cum prepari inghetata de casa cu fructe de padure:

Intr-o tigaie mare incinsa, incalzeste smantana, adauga zaharul si amesteca usor pana ce se topeste. Adauga parti micidin amestecul de smantana in ouale batute, amestecand cu un tel usor. Transfera totul iarasi in tigaie, amestecand constant la temperatura mica, pana ce amestecul sta lipit de o lingura de metal. Indeparteaza tigaia de pe foc si raceste-o intr-un vas cu gheata, amestecand pentru 2 minute. Cand s-a racit adauga frisca, laptele si esenta de vanilie. Adauga fructele de padure si amesteca bine. Toarna inghetata in forme. Daca vrei, adauga-i bete de inghetata. Pune recipientele in congelator peste noapte. Pentru a desprinde inghetata la servire de forma in care s-a racit, baga forma in apa fierbinte pentru cateva secunde. Pofta buna la inghetata!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 9.0
(2 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Budinca de orez cu fructe uscate Budinca de orez cu fructe uscate
Trifoi cu fructe Trifoi cu fructe
Desert cu inghetata si crema de branza Desert cu inghetata si crema de branza
Salata de fructe cu gorgonzola Salata de fructe cu gorgonzola

Filtre retete culinare

Paine de casa Fursecuri de casa Prajituri de casa Torturi de casa Branzica de casa Salate de fructe Placinte cu fructe Prajituri cu fructe Torturi cu fructe Paste cu fructe de mare
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Cu ce să NU te îmbraci dacă eşti mamăFustă sau rochie scurtă Mereu ne dorim sa fim feminine, cu atât mai mult cu cât devenim mame și vrem să ne demonstrăm noi însene că le putem face pe toate. Feminitatea însă, poate să vină și...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net