Culinarby
Qbebe

Inghetata de casa cu pepene galben

Inghetata de casa cu pepene galben

Isabela Polnar

Inghetata de casa cu pepen galben este preferata mea. Din pacate, in familia noastra pepenele galben nu prea este iubit, si in prajituri nu prea merge ca ingredient. In schimb, in inghetata, este cu adevarat fenomenal. Asa ca incearca aceasta reteta. Va incanta intreaga familie in zilele frumoase si calduroase de vara.

Inghetata de casa cu pepene galben
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute + 5-6 ore timp de refrigerare
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La foc, Pepene, Lapte, Vara, Smantana, Fructe, Lactate, Inghetate, Zi de nastere, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, pepene galben

Ingrediente pentru inghetata de casa cu pepene galben:

800 g de smantana grasa  
400 g de zahar  
4 oua batute 
800 g de frisca     
30 ml de lapte condensat   
1 lingura de esenta de vanilie   
300 g de pepene galben pasat   

Cum prepari inghetata de casa cu pepene galben:

Intr-o tigaie mare incinsa, incalzeste smantana, adauga zaharul si amesteca usor pana ce se topeste. Adauga parti micidin amestecul de smantana in ouale batute, amestecand cu un tel usor. Transfera totul iarasi in tigaie, amestecand constant la temperatura mica, pana ce amestecul sta lipit de o lingura de metal. Indeparteaza tigaia de pe foc si raceste-o intr-un vas cu gheata, amestecand pentru 2 minute. Cand s-a racit adauga frisca, laptele si esenta de vanilie. Adauga pepenele galben si amesteca bine. Toarna inghetata in forme. Daca vrei, adauga-i bete de inghetata. Pune recipientele in congelator peste noapte. Pentru a desprinde inghetata la servire de forma in care s-a racit, baga forma in apa fierbinte pentru cateva secunde. Pofta buna la inghetata!

Articolul urmator
Înghețată fără zahăr: cele mai bune rețete făcute în casă
Înghețată fără zahăr: cele mai bune rețete făcute în casă

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.3 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Și-a lăsat bebelușul câteva minute singur pentru a lua înghețată și nu înțelege de ce soția lui este furioasă
    Și-a lăsat bebelușul câteva minute singur pentru a lua înghețată și nu înțelege de ce soția lui este furioasă

    Sunt unele mămici care preferă să angajeze bone decât să își lase copiii în grijă partenerilor lor. Printre ele se numără și o femeie de peste granițe, care...

    Atenție, părinți! Mai multe tipuri de înghețată au fost retrase de pe piață. Ce substanță conțineau
    Atenție, părinți! Mai multe tipuri de înghețată au fost retrase de pe piață. Ce substanță conțineau

    Mai multe loturi de înghețată cu oxid de etilenă, un pesticid cancerigen, au fost retrase de la vânzare în România, conform unui anunț al Autorității Sanitare....

    Modul inedit prin care o femeie i-a spus soțului că este însărcinată: i-a pus testul de sarcină în înghețată
    Modul inedit prin care o femeie i-a spus soțului că este însărcinată: i-a pus testul de sarcină în înghețată

    Anumite femei preferă să nu-și anunțe pur și simplu partenerii că sunt însărcinate, ci recurg la moduri originale de a realiza acest demers. Așa a ales să procedeze și o...

    Povestea Cosminei, tânără crescută la casa de copii care si-a văzut visul cu ochii. A reușit să își construiască o casă lângă locul unde a copilărit să fie alături de alți copii orfani
    Povestea Cosminei, tânără crescută la casa de copii care si-a văzut visul cu ochii. A reușit să își construiască o casă lângă locul unde a copilărit să fie alături de alți copii orfani

    Ajunsă la vârsta de doar trei anișori într-o casă de tip familial, Cosmina și-a văzut la maturitate visul devenit realitate. La vârsta de 28 de ani, după peste un...

    Înghețata, curentul și roșu în gât. Cele mai frecvente mituri despre sănătatea copiilor, demontate de medicul pediatru Oana Vîrban
    Înghețata, curentul și roșu în gât. Cele mai frecvente mituri despre sănătatea copiilor, demontate de medicul pediatru Oana Vîrban

    Copilul răcește dacă îl trage curentul. Cu cât este mai înfofolit, cu atât este mai protejat de răceli. Consumul de înghețată provocă roșu în...

    O mamă a decis să-și hrănească fiul de un an doar cu produse vegane. Nu-i va permite niciodată să mănânce înghețată
    O mamă a decis să-și hrănească fiul de un an doar cu produse vegane. Nu-i va permite niciodată să mănânce înghețată

    Viața și sănătatea copiilor stă în mâinile părinților. Prin alegerile lor, aceștia se fac direct răspunzători de orice lucru se întâmplă celui mic, bine...

    Soția mea a schimbat încuietorile de la casă după ce sora mea ne-a devastat casa. Eu le-am schimbat înapoi
    Soția mea a schimbat încuietorile de la casă după ce sora mea ne-a devastat casa. Eu le-am schimbat înapoi

    Printre motivele responsabile de apariția conflictelor într-o căsnicie se numără și acesta: când soții nu se consultă deloc pentru a lua decizii. Într-o asemenea...

    Casa feng-shui: ce culori se potrivesc cu zodia ta
    Casa feng-shui: ce culori se potrivesc cu zodia ta

    Să alegi cele mai potrivite culori pentru casa ta nu este simplu, în condițiile în care îți dorești să-și creezi o atmosferă în care să te simți confortabil,...

    © 2024 Qbebe