-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive reci, Aperitive rapide, La foc, Legume, Cartofi, Masline, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Cartofi fierti
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati pate de cartofi si masline?
Ingredientele de care ai nevoie pentru a pregati pate de cartofi si masline sunt foarte simple si putin costisitoare:
- patru cartofi
- 200 g de masline fara sambure
- o ceapa mica
- un ardei gras rosu
- doua linguri de unt
- doua cesti de smantana
- o legatura de patrunjel
- sare
Cum se prepara pateul de cartofi si masline?
In mai putin de o ora pateul de cartofi si masline va fi numai bun de savurat. Iata ce trebuie sa faci:
1. Curata cartofii si pune-i la fiert, in apa cu putina sare.
2. Intre timp, toaca marunt ceapa si patrunjelul si taie cubulete maslinele si ardeiul.
3. Dupa ce au fiert, piseaza cartofii, ca pentru piure. Pastreaza cateva linguri din apa in care au fiert.
4. Peste pasta de cartofi adauga smantana, unt si sare si amesteca.
5. Adauga maslinele, patrunjelul, ceapa si ardeiul si amesteca energic. Lasa la rece timp de jumatate de ora.
Pentru un gust mai bun si o masa completa, poti servi pateul de cartofi si masline alaturi de rondele de rosii si catraveti. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
