Tort cu fructe exotice

De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati tort cu fructe exotice?

Tortul cu fructe exotice are o consistenta usoara si aromata, deoarece inglobeaza o varietate de fructe proaspete. Iata care sunt ingredientele ce fac deosebit de gustos tortul cu fructe exotice:

Pentru blat:

 - sapte linguri de faina

 - sapte linguri de zahar

 - sapte oua

 - doua pliculete de zahar vanilinat

 - putina sare

 - ulei

Pentru crema:

 - doua banane

 - doua portocale

 - un kiwi

 - o rodie mica

 - un borcan de gem de capsuni

 - un plic de budinca de vanilie

Pentru decor:

 - 250 ml. de frisca

 - 50 gr. de ciocolata

 - o portocala

 - un kiwi

 - o banana

 - rondele de ananas

Cum se prepara tortul cu fructe exotice?

Tortul cu fructe exotice poate fi o proba de imaginatie si indemanare pentru mamicile incepatoare in artele culinare, insa respectand pasii urmatori, oricine poate pregati tortul cu fructe exotice in mai putin de o ora.

1. Separa galbenusurile de albusuri si bate-le cu ulei si cu sare.

2. Separat, bate albusurile impreuna cu zaharul si cu zaharul vanilinat pana se transforma in spuma.

3. Peste spuma adauga faina si galbenusurile. Amesteca pana obtii o compozitie omogena.

4. Unge cu ulei un vas rotund si tapeteaza-l cu faina. Toarna compozitia in vas si las-o la copt timp de jumatate de ora.

5. Cat timp se coace si se raceste blatul, prepari budinca, conform instructiunilor de pe plic.

6. Curata si taie fructele.

7. Asaza primul strat de blat pe un platou si intinde peste el o parte din budinca, o parte din gemul de capsuni si o parte din fructele taiate. Procedeaza la fel pentru a umple si celelalte doua straturi.

8. Lasa blatul umplut in frigider, timp de o ora. Dupa ce s-a racit, orneaza-l cu frisca, felii de fructe si ciocolata rasa.

Daca esti o fire foarte creativa, poti adauga si alte fructe sau poti orna tortul cu fructe exotice si in alte moduri, originale.