Chipsuri din cartofi mov

Nota: 0 / 0 voturi  |  0 reviewuri  |  1801 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Cartofii mov sunt excelenti pentru prepararea chipsurilor. Eu am reusit sa ii prepar in doua forme, atat la cuptor cat si prajiti. Diferente de preparare nu este foarte mare, ambele variante necesita acelasi timp de preparare. Desigur ca cei la cuptor sunt mult mai sanatosi si mai indicati in alimentatia unui copil.

Timp preparare: 30 de minute
Varsta: 8 - 12 luni
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Finger Food, La cuptor, La foc, Legume, 30-60 minute, Zi de nastere, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente principale: cartofi mov




Trimite articolul pe email

Chipsuri din cartofi mov la cuptor

Ingrediente: 1 kg de cartofi mov, sare - dupa gust

Pune la fiert cartofii, in coaja, in apa cu putina sare. Intre timp, pe o tava de cuptor pune hartie de copt. Cand cartofii sunt pe jumatate fierti - intra greu furculita in ei - scoate-i si scurge-i si lasa-i sa se raceasca putin. Taie-i in felii foarte subtiri, aseaza-i pe hartia de copt, presara sare si pune-i la cuptorul incins in prealabil pentru 7-9 minute. Verifica-i sa fie usor crocanti. dac anu sunt, intoarce-i si mai lasa 2-3 minute.

Chipsuri din cartofi mov prajiti

Ingrediente: 1 kg de cartofi mov, 400 ml de ulei, sare - dupa gust

Spala bine cartofii. Taie-i in felii foarte subtiri. Intr-o tigaie cu margini inalte pune la incins uleiul. Apoi adauga feliile de cartofi si prajeste-i cate 2 minute pe fiecare parte. Scoate-i pe un servet din hartie ca sa absoarba excesul de ulei. Procedeaza astfel cu toata cantitatea de cartofi. Apoi presara sare dupa gust. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 0.0
(0 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Chipsuri din cartofi dulci Chipsuri din cartofi dulci
Chiftelute din cartofi si piept de curcan Chiftelute din cartofi si piept de curcan
Piure de cartofi cu chimen Piure de cartofi cu chimen
Cartofi cu morcov si marar Cartofi cu morcov si marar

Filtre retete culinare

Aperitive din peste Budinca Ciorbe de cartofi Garnituri de cartofi Salate de cartofi Sosuri pentru cartofi Cartofi Placinte cu cartofi Mancaruri cu cartofi Cartofi noi Cartofi la cuptor Cartofi dulci Cartofi prajiti Cartofi taranesti Cartofi frantuzesti Cartofi natur Cartofi gratinati Cartofi fierti
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Louise Tanase
Am 36 de ani şi nu sunt foarte sigură că vreau copiiSunt conştientă că până la această vârstă nu numai că ar fi trebuit să ştiu dacă vreau sau nu copii, ci ar fi trebuit să îi şi am. Însă ştiu, de asemenea, că viaţa nu se desfăşoară la fel...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net