Piure de morcovi

Piureul de morcovi este printre primele preparate pe care le servim unui bebeluş încă de la vârsta de 5-6 luni. O legumă minune, plină de antioxidanţi, de minerale şi vitamine, morcovul are un conţinut bogat de vitamina A, dar nu este deloc sărac nici în fibre, acid folic, vitamina C, vitamina B, potasiu, fier, magneziu și calciu. Morcovul este foarte versatil şi poate fi preparat şi consmat în diverse forme - crud, fiert, copt, la abur, pe grătar,sotat, gratinat, suc. Având un conţinut bogat de zahăr, morcovul poate fi folosit şi ca desert. De exemplu, în Portugalia, marmelada de morcovi este un preparat tradiţional. Noi îţi oferim o reţetă simplă de piure de morcovi pentru bebeluşii care sunt iniţiaţi în tainele alimentaţiei solide.

	Timp preparare: 45 de minute
	Varsta: 8 - 12 luni
	Nivel dificultate: usor
	Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La foc, Legume, 30-60 minute, Pranz, Cina, Simple
	Ingrediente principale: morcovi

Ingrediente pentru piure de morcovi:

2 morcovi, 10 ml de lapte praf sau lapte de la sân

Dacă bebe are peste 1 an sau vrei să prepari piure de morcovi pentru întrega familie, foloseşte unt în loc de lapte, aproximativ 50 de grame la 6 morcovi mari şi adaugă şi sare după gust

VEZI SI: Piure de telina

Cum prepari piure de morcovi:

Spală şi curăţă morcovii. Taie-i în rondele şi pune-i la fiert pentru 30-40 de minute. Scurge-i bine de apa, pasează-i, apoi adaugă laptele si amestecă uşor.

O altă metodă de a-i prepara este la abur sau la cuptor, tot tăiaţi rondele şi acoperiţi de apa.

Serveşte micuţului simplu, sau adaugă unt şi sare daca bebe are peste 1 an. Poftă bună!

Retete culinare asemanatoare

Orez cu pui si morcovi: de la 8 luni

Supa de morcovi

Piure de cartofi cu chimen

Piure de biscuiti cu branza dulce

Filtre retete culinare

Nume		Cod Refresh
Mesaj (1500 caractere)