Culinarby
Qbebe

Ciorbă de praz

Ciorbă de praz

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Ciorba de praz are avantajul că poate fi servită inclusiv în perioadele de Post. În plus, nu necesită ingrediente costisitoare și se prepară ușor.

Ciorbă de praz
Timp preparare Timp preparare:
50-60 minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Iarna, Primavara, Toamna, Ciorbe de post, Ciorbe romanesti, Ciorbe usoare, Legume, Praz, Pranz, De post, Vegetariene, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
praz, morcovi, telina, ceapa, usturoi, orez, bors, ulei, apa

Ingrediente pentru Ciorbă de praz

1 fir de praz
2 morcovi
1 ceapă
2 felii țelină
2 căței de usturoi
1 lingură de orez
borș (lichid)
1 lingură ulei
vegeta (după gust)
sare și piper (după gust)
1 legătură pătrunjel verde
Timp de preparare: 50-60 de minute

Cum se prepară Ciorba de praz

Pasul 1: Legumele se spală, se curăță, se taie mărunt și se pun la călit.
Pasul 2: Prazul se va tăia rondele.
Pasul 3: Peste ele se adaugă apă fiartă.
Pasul 4: După 20 de minute se adaugă prazul, orezul, sare, piper și vegeta.
Pasul 5: Se lasă la fiert 15 minute (la foc mic). Se adaugă borșul și se mai lasă la fiert pentru 5 minute.
Pasul 6: Pătrunjelul va fi tocat și se va adăuga peste ciorbă.

Ciorba de legume

Surse:
www.newsar.ro

 

Articolul urmator
Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău
Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Zodiile care oferă a doua șansă. Speră ca „ciorba reîncălzită” să aibă același gust
    Zodiile care oferă a doua șansă. Speră ca „ciorba reîncălzită” să aibă același gust

    Nu oricine este dispus să ofere o a doua șansă după o dezamăgire în dragoste, aceeași persoane care promite că se schimbă. Cinci nativi ai zodiacului primesc cu brațele...

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    14 copii au ajuns la spital după ce au mâncat medicamente homeopate găsite la gunoi, crezând că sunt bomboane
    14 copii au ajuns la spital după ce au mâncat medicamente homeopate găsite la gunoi, crezând că sunt bomboane

    14 copii din județul Neamț au ajuns la spital după ce au găsit medicamente homeopate la gunoi, expirate de 5 ani și le-au mâncat, crezând că sunt bomboane. Mai multe...

    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public
    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public

    Dacă ai alăptat vreodată în public, cu siguranță nu de puține ori te-ai „lovit” de privirile acuzatoare ale celor din jur care nu înțeleg de ce trebuie să...

    Prima băncuță de alăptare în public. Cum arată și de ce o dorim peste tot în lume
    Prima băncuță de alăptare în public. Cum arată și de ce o dorim peste tot în lume

    Deși peste tot în lumea alăptarea în public începe să nu mai fie un subiect tabu, în continuare există situații neplăcute care fac înconjurul lumii cu...

    Eu și soțul meu nu ne spunem ce salarii avem
    Eu și soțul meu nu ne spunem ce salarii avem

    Probabil cei mai mulți oameni dezvăluie partenerului de cuplu salariul pe care îl au, însă există și unele excepții. Această femeie de peste hotare mărturisește că nu...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    © 2024 Qbebe