Clătite cu ciuperci

Nota: 3.4 / 5 voturi  |  0 reviewuri  |  943 vizualizari | de Ileana Gheorghe

Clătitele cu ciuperci sunt preferatele mele când țin post. Ciupercile, de fel, sunt ideale în timpul postului pentru că pot compensa lipsa de proteine cauzată de o dietă fără carne și lactate. Eu prefer clătiele cu ciuperci deoarece au un gust aparte și sunt și ușor de savurat chiar și de către cei mai mici membri ai familiei.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: Familie
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Aperitive, Feluri de mancare, Finger Food, La foc, Legume, 30-60 minute, Mic dejun, Pranz, Cina, De post, Vegetariene
Ingrediente principale: faina, ciuperci




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru clătite cu ciuperci:

Pentru clătite: 1 cană de apă minerală carbogazoasă, 1 cană de făină, 50 ml de ulei, 1 praf de sare

Pentru umplutură: 300 g de ciuperci, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri de mărar tocat

Cum prepari clătite cu ciuperci:

Prepară mai întâi clătitele. Amestecă apa cu făina și cu sarea, unge tigaia de clătite cu ulei și prăjește clătitele. Apoi pregătește umplutura. Pune ciupercile la fiert cu ceapa întreagă și puțină sare. După ce s-au fiert scurge-le de apă, toacă-le mărunt, adauga usturoiul pisat, mărarul, potrivește de sare și piper și umple clătitele cu această umplutură delicioasă. Poftă bună! 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 3.4
(5 voturi)

Retete culinare asemanatoare

10 Idei de aperitive cu ciuperci 10 Idei de aperitive cu ciuperci
Tocăniţă de ciuperci proaspete Tocăniţă de ciuperci proaspete

Filtre retete culinare

Clatite Aperitive cu ciuperci Garnituri de ciuperci Salate cu ciuperci Sosuri pentru ciuperci Ciuperci Placinte cu ciuperci Tocanite de ciuperci Mancaruri de ciuperci Paste cu ciuperci Ciuperci Champignon Ciuperci pleurotus
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Sunt mamă elicopter, primele două zile fără copilul meu. Șoc și groază! Să explicăm, pentru cei care nu cunosc semnificația termenului, conceptul de părinte elicopter. Acesta reprezintă un tip de părinte care este extrem de atent la experiențele și problemele cu care se confruntă copilul său...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net