Inedit: frigărui cu căpşuni şi creveţi

Nota: 3 / 1 voturi  |  0 reviewuri  |  340 vizualizari | de Isabela Polnar

Frigărui de căpşuni când spunem ne aşteptăm să fie alăturate altor fructe. Însă am descoperit de curând că dragele şi minunatele căpşuni pot fi asociate şi altor alimente într-un mod mai puţin convenţional.

Timp preparare: 20 de minute
Varsta: Familie
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Aperitive, Finger Food, Fara foc, Primavara, Fructe, 10-30 minute, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Simple
Ingrediente principale: capsuni, creveti




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru frigărui cu căpşuni şi creveţi

300 g de creveţi decorticaţi mari, 300 g de căpşuni, 100 g de măsline fără sâmburi, 200 g de biluţe de mozzarella, 2 linguri de oţet balsamic, o jumătate de linguriţă de zahăr brun, o jumătate de linguriţă de ulei de măsline, 1 vârf cu cuţit de curry, 50 g de unt

Cum prepari frigăruile cu căpşuni şi creveţi

Mai întâi pregătim creveţii. Eu de obicei îi prepar in dry cooker, adaug unt şi sare şi se fac în 10 minute, până ce dispare zeama lor. Îi scot pe un şervet de hârtie să se absoarbă grăsimea şi să se răcească. Spăl apoi căpşunile şi prepar sosul: oţetul balsamic amestecat cu zahărul brun, uleiul de măsline şi curry sau chilli - ce aveţi prin casă. Apoi aşez pe frigăruie căpşună, mozzarella, măslină, crevete şi stropesc din plin cu sosul de oţet balsamic. Delicios!  

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 3.0
(1 vot)

Filtre retete culinare

Capsuni Prajituri cu capsuni Sosuri de rosii Supe de rosii Visine Piersici Rosii Pangasius Fursecuri simple Placinte cu visine Placinte simple Prajituri cu visine Prajituri simple Torturi simple Varza rosie Fasole rosie Piure bebelusi Papanasi Creveti
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
7 situații în care am dat vina pe copilul meu Mi s-a întâmplat, din păcate nu o dată, să arunc vina pe copilul meu pentru fapte care de multe ori nici măcar nu depindeau de el. Poate nu am făcut-o întotdeauna explicit, indicându-i din ce motive...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net