Culinarby
Qbebe

Retete de Pasti- Cozonac special

Retete de Pasti- Cozonac special

Alexandra Ion

De pe masa de Pasti nu trebuie sa lipseasca deliciosul cozonac. Qbebe iti propune o reteta deosebita de cozonac, dar la fel de delicioasa. Incearca si tu cozonacul special!

Retete de Pasti- Cozonac special
Timp preparare Timp preparare:
120 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor
Ingrediente Ingrediente principale:
faina, zahar, oua, cacao, lapte

Ingrediente pentru cozonac:

2-3 pachete de unt
1,5 cani de zahar
zahar vanilat
4 cani de faina
4 oua
praf de copt
250 ml lapte
lamaie
miez de paine uscat
zahar pudra
coniac(optional)

Cum se prepara cozonacul nemtesc:

Preincalzeste cuptorul la 190 de grade. Freaca untul pana devine spuma, adauga zaharul si continua sa amesteci.
Incorporeaza ouale pe rand in amestecul de unt si zahar. Daca compozitia este prea moale, adauga faina pentru a ajuta untul sa absoarba oul.
Amesteca faina cu praful de copt. Adauga crema de unt si toarna laptele usor.
Imparte compozitia in doua recipiente. Intr-unul din ele adauga zeama si coaja de lamaie si amesteca-le pana obtii o compozitie omogena. In celalalt bol pune praful de cacao si coniacul. Amesteca-le pana obtii un aluat. Unge o tava rotunda cu unt si presara miezul de paine astfel incat sa fie distribuit pe toata suprafata.
Pune in tava jumatate din aluatul de lamaie, compozitia cu cacao si cealalta jumatate din aluatul de lamaie.
Da tava la cuptor, la foc mediu, pentru circa 45 de minute.
Poti pregati o glazura din coniac si zahar pudra pe care sa o torni deasupra cozonacului, dupa ce s-a racit. Daca nu vrei sa folosesti coniac, poti cerne doar zahar pudra.

 

 

Articolul urmator
Ce poți face cu o pungă de mazăre congelată? 6 rețete rapide pentru toată familia

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (1)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum să vopseşti ouăle de Paşti în funcţie de zodie
    Cum să vopseşti ouăle de Paşti în funcţie de zodie

    Se fac ultimele pregătiri pentru masa de Paşte, iar ouăle sunt vedetele acestei sărbători. De la an la an, gospodinele îşi pun imaginaţia la contribuţie pentru a vopsi cele mai...

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul
    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul

    Cu siguranță că nu v-ați gândit până acum că, ajutându-vă de cojile de ouă, puteți realiza proiecte de artă inedite. Fie că sunteți mămici, fie că sunteți...

    Când fiul meu a devenit îngeraș era a treia zi de Paști și cea mai groaznică zi pe care am trăit-o
    Când fiul meu a devenit îngeraș era a treia zi de Paști și cea mai groaznică zi pe care am trăit-o

    Povestea mea s-a întâmplat acum 4 ani, în Germania. Am venit în Germania împreună cu soțul meu și băiatul pentru o viață cât de cât mai bună....

    Cum arată Oul de Paști care a scăpat nemâncat timp de 70 de ani
    Cum arată Oul de Paști care a scăpat nemâncat timp de 70 de ani

    În majoritatea famiilor moștenirile emoționale sunt bijuterii, fotografii, scrisori, cărți. Însă în caul unei familii din Țara Galilor comoara familiei, care este...

    Cât costă și ce conțin cozonacii pe care îi găsim în hipermarketuri
    Cât costă și ce conțin cozonacii pe care îi găsim în hipermarketuri

    Asociația Pro Consumatori (APC), singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC),...

    Testarea antidrog în școli. Anunțul ministrului de Interne: „Mecanismul va viza în special lupta împotriva drogurilor”
    Testarea antidrog în școli. Anunțul ministrului de Interne: „Mecanismul va viza în special lupta împotriva drogurilor”

    Fenomenul consumului de substanțe interzise capătă amploare în rândul tinerilor. Ministerul de Interne al României propune un proiect de lege prin care consumatorii care...

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    © 2024 Qbebe