Tocăniţă de ciuperci proaspete

Nota: 4.8 / 5 voturi  |  0 reviewuri  |  892 vizualizari | de Isabela Polnar

Tocăniţa de ciuperci proaspete este un preparat care nu trebuie să lipsească din portofoliul unei gospodine, dar nici al unei mămici care dorește să ofere familiei mese sănătoase și îndestulate. Rețeta de tocăniță de mai jos este preferata mea, fiind o moștenire de la bunica mea care ne ducea să culegem ciupercile și ne învăța apoi cum să facem cea mai bună tocăniță de ciuperci proaspete.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: Familie
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La foc, Legume, 30-60 minute, Pranz, Cina, Gustoase, De post, Vegetariene
Ingrediente principale: ciuperci




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru tocăniță de ciuperci proaspete

500g ciuperci proaspete, 2 cepe, 1 conservă de roşii mărunţite, 2 căţei de usturoi,  2 linguri ulei, sare, piper, dafin, cimbru, mărar, pătrunjel verde

Cum prepari tocăniță de ciuperci proaspete

Toacă ceapa și călește-o în ulei până devine sticloasă. Adăugă apoi ciupercile spălate şi tăiate sferturi sau feliuţe. Dacă folosești ciuperci mai mici le poți lăsa întregi. Călește 4-5 minute apoi adăugă conserva de roşii sau roşii proaspete mărunţite, usturoiul mărunţit, 2 foi de dafin, cimbru, sare, piper şi lăsă să fiarbă la foc mic aproximativ 10-15 minute până ce scade zeama şi tocăniţa este gata. Poftă bună!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 4.8
(5 voturi)

Retete culinare asemanatoare

10 Idei de aperitive cu ciuperci 10 Idei de aperitive cu ciuperci
Clătite cu ciuperci Clătite cu ciuperci

Filtre retete culinare

Aperitive cu ciuperci Garnituri de ciuperci Salate cu ciuperci Sosuri pentru ciuperci Ciuperci Placinte cu ciuperci Tocanite de ciuperci Mancaruri de ciuperci Paste cu ciuperci Ciuperci Champignon Ciuperci pleurotus
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Alina Nedelcu
5 semne că ficatul copilului tău are nevoie de protecțieCopilul tău urmează un tratament pentru ADHD Potrivit unui studiu publicat în „British Medical Journal", în ultimii ani se remarcă o tendiță de generalizare a diagnosticului de ADHD. Din acest...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net