Culinarby
Qbebe

Salata de pui

Salata de pui

Elena Gherasim

Salata de pui este ideala atat pentru pranz, cat si pentru cina, mai ales in zilele toride de vara, cand sarcina devine din ce in ce mai greu de dus. Cu un aport caloric redus si un continut bogat in nutrienti necesari unui organism sanatos, salata de pui este un preparat gustos, usor si sanatos, pe care il poti prepara oricand, in cel mai scurt timp.

Salata de pui
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
Perioada sarcinii
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Salate, Piept de pui, La gratar, Carne, Legume, Pranz, Salate de pui, Salate usoare, Salate rapide, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara salata de pui?

Pentru a prepara doua portii de salata de pui ai nevoie de:

 - o jumatate de piept de pui dezosat

 - un buchet de salata verde

 - o portocala

 - o sfecla rosie mica

 - o ceasca de migdale

 - doua linguri de ulei de masline

 - patru linguri de otet balsamic

 - sare, piper, doua foi de dafin, busuioc

 - cinci catei de usturoi

 - patru linguri de sos vinaigrette

Cum se prepara salata de pui?

Salata de pui este simplu de preparat, chiar daca durata de pregatire a puiului este de doua ore.

1. Spala bine pieptul de pui si usuca-l cu prosoape de hartie.

2. Intr-un bol, amesteca uleiul de masline, otetul balsamic, usturoiul si condimentele.

3. Feliaza puiul in fasii de marime medie, pe care le vei pune in sosul obtinut mai sus, si le vei lasa la marinat (in frigider), timp de doua ore.

4. Dupa cele doua ore, pregateste pieptul de pui pe gratar.

5. Intre timp, taie fasii salata verde, taie cubulete portocala si migdalele, rade sfecla si pune-le pe toate intr-un bol incapator, pentru a le amesteca cu sos vinaigrette.

6. Dupa ce s-au racit bucatile de piept de pui, adauga-le peste amestecul de legume.

Salata de pui se serveste imediat dupa preparare, astfel incat gustul legumelor sa fie proaspat si aromat.

Articolul urmator
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui
    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui

    Nu degeaba câinii sunt cei mai buni prieteni ai oamenilor. Instinctul lor este să protejeze specia umană, iar o cățelușă este dovada cea mai clară în acest sens....

    Parenting-ul „sânge de pui”, noua metodă de educație care distruge copilăria celor mici
    Parenting-ul „sânge de pui”, noua metodă de educație care distruge copilăria celor mici

    Există stiluri de parenting care influențează în mod pozitiv dezvoltarea copiilor noștri. Pe de altă parte, sunt mulți părinți care din dorința de a-și proteja excesiv...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    © 2024 Qbebe