Alimente interzise in sarcina

Iata care sunt alimentele interzise in sarcina:

1. Carnea cruda

Nu manca niciodata in timpul sarcinii carne cruda cum este sushi, fructele de mare (in special scoicile), carne de vita, porc sau pui nepreparate termic deoarece risti te contaminezi cu salmonella, toxoplasma sau alte bacterii.

2. Mezelurile

Exclude din dieta ta si mezelurile deoarece acestea pot fi contaminate cu Listeria care poate provoca avort spontan. Poti manca mezeluri doar daca le prepari termic pentru a elimina eventualele bacterii.

3. Ouale crude

Evita ouale crude deoarece pot contine Salmonella, o bacterie care te poate imbolnavi atat pe tine cat si pe copilul tau. Aceasta  poate provoca complicatii in dezvoltarea normala a fatului si chiar malformatii. Atentie la unele sosuri pentru salate, inghetata, lichior de oua si unele creme deoarece pot contine in compozitia lor si oua crude.Ouale crude sunt in topul alimentelor care trebuie evitate in timpul sarcinii.

4. Pestele cu o cantitate mare de mercur

Daca iti plac mancarurile exotice care contin peste oceanic trebuie sa renunti la ele. Unele sortimente de peste provenit din ocean pot avea acumulari mari de mercur precum macroul, rechinul, pestele sabie si somonul. O cantitate mare de mercur ajuns in sangele femeii insarcinate poate afecta copilul. Acesta poate suferi leziuni grave ale creierului care pot duce la o intarziere in dezvoltare.

5. Laptele nepasteurizat

Un alt aliment pe care trebuie sa il eviti este laptele nepasteurizat, deoarece poate contine o bacterie numita listeria care iti poate pune in pericol sarcina. De accea cand consumi lapte trebuie sa fii foarte atenta sa fie pasteurizat sau foarte bine fiert.

 6. Cofeina

O femeie insarcinata trebuie sa fie foarte atenta si la cantitatea de cofeina pe care o consuma. Desi multe studii spun ca este in regula daca consumi cofeina cu moderatie, altele spun ca aceasta poate produce avorturi spontane, nastere prematura, greutate mica la nastere sau simptomul de sevraj la sugari. Acest lucru inseamna ca fatul devine dependent de cofeina din burta mamei deoarece cofeina consumata de tine in cantitati mari ajunge prin cordonul ombilical la copil. Dupa nastere acesta nu mai primeste nutrientii din cofeina si astfel intra in sindromul de sevraj. Daca vrei sa reduci riscul unei astfel de urmari evita cofeina mai ales in primul trimestru al sarcinii. Iar daca esti o mare iubitoare de cafea, alege una decofeinizata care nu iti va pune in pericol sarcina.

7. Unele sortimente de branzeturi

Branzeturile moi precum Brie, Camembert si Feta deasemenea trebuie evitate deoarece pot contine bacterii daunatoare in timpul sarcinii.

Daca vrei sa ai o sarcina usoara si fara probleme iata si cateva sfaturi in legatura cu prepararea alimentelor:

- Ai grija ca toate alimentele pe care le consumi sa fie proaspete.

- Dezgheata carnea intotdeauna in frigider, niciodata la temperature camerei.

- Spala foarte bine legumele si fructele inainte sa le consumi.

- Prajeste foarte bine carnea, nu o lasa in sange niciodata.
- Daca ai umblat cu carne cruda spala-te bine pe maini inainte sa umbli cu legume.
- Incalzeste mancarea gatita doar o singura data.