Alimente ce conțin prea mulți carbohidrați și prea multe calorii
Când ești însărcinată și vrei să-ți satisfaci pofta de un aliment bogat în carbohidrați, precum cartofii prăjiți, medicii te sfătuiesc să-i înlocuiești cu un aliment mult mai sănătos, gen o salată verde. Argumentul lor se leagă de următoarea constatare a unui studiu recent: femeile care au consumat în timpul sarcinii hrană cu un conținut mare de grăsimi și cu un indice caloric ridicat, au dat naștere unor copii cu probleme legate de metabolismul lipidelor și glucozei. Acestea se traduc fie în obezitate, fie în apariția unor maladii grave, precum diabetul. Studiul despre care s-a precizat a fost efectuat pe șoareci și s-a observat că grăsimile și carbohidrații ingerați de mame s-au transmis, prin intermediul placentei, la pui. În plus, din cauza acestui tip de alimentație a mamelor, copiii pot să dezvolte, încă din copilărie, astm (în condițiile în care lipidele pot ajunge în plămânii bebelușului și le pot afecta funcționarea optimă).
De asemenea, în urma aceluiași studiu s-a ajuns la concluzia că, deși la naștere bebelușii ai căror mame au avut în timpul sarcinii o dietă bazată pe carbohidrați și grăsimi au avut o greutate mai mică decât cei ai mamelor care au avut o dietă echilibrată, ei s-au confruntat cu obezitatea mai târziu, în adolescență sau chiar în viața de adulți.
Cu alte cuvinte, metabolismul unui copil se formează încă din viața intrauterină și dacă nu vei avea grijă și vei consuma grăsimi și carbohidrați pe timpul sarcinii, va crește considerabil riscul de a avea un copil gras mai târziu.
Evită, pe cât posibil, hrana intens procesată și prea bogată în zahăr și grăsimi
Experții din domeniu avertizează mamele, chiar dacă poftesc în timpul sarcinii la astfel de alimente, să le evite cât pot de mult.
Motivul pentru care se insistă asupra acestui fapt este că oricare asemenea alimente, odată ce ajung la placentă și la făt, nu vor face altceva decât să afecteze serios funcționarea metabolismului acestuia, dar pot să influențeze în mod negativ și dezvoltarea creierului acestuia (de pildă, s-a constatat că bebelușii care au primit în timpul vieții intrauterine o hrană bogată în zaharuri și grăsim au ajuns să aibă abilități cognitive mai reduse și o mai mică rezistență la stres decât aceia ai căror mame au avut o nutriție echilibrată în perioada sarcinii).
Una dintre recomandările specialiștilor, dacă nu vrem să avem un copil gras și cu probleme la nivel cognitiv, este să ne hrănim cu șase mici porții de hrană pe zi, dintre care doar una să se bazeze pe proteine. Iar dacă se întâmplă să ajungem să consumăm totuși hrană procesată, să nu facem excese și să avem grijă să ne echilibrăm mereu aportul de hrană bazată pe proteine și carbohidrați cu cel bazat pe alimente bogate în nutrienți valoroși (precum legumele și fructele).
În felul acesta, nu numai că vom reuși și noi să ne menținem o greutate normală pe parcursul sarcinii (și în felul acesta vom fi ferite de complicații precum preeclampsia, diabetul gestațional sau hemoragie postpartum), dar nici bebelușul nostru nu va primi calorii în exces.
De noi depinde să nu fim adeptele principiului că, în sarcină, este nevoie „să mâncăm cât pentru doi". Este recomandabil să ascultăm opiniile medicilor care ne spun că, în timpul sarcinii, vom avea nevoie de un supliment de calorii de abia în trimestrul al treilea de sarcină (cam de 350-500 calorii pe zi).
Nici hrana bazată pe îndulcitori artificiali nu este indicată în perioada sarcinii
Și acest tip de hrană se încadrează în rândul celei intens procesate, care este de evitat pe timpul sarcinii.
O echipă de medici din cadrul „The Cleveland Clinic" și „West Virginia University" afirmă, în urma unui studiu, că fructoza de exemplu (aceasta este unul dintre cei mai folosiți îndulcitori artificiali), va afecta nu numai metabolismul mamei însărcinate, ci și pe cel fătului. Astfel, va crește riscul ca acesta să fie supraponderal sau obez pe parcursul copilăriei.
Aceștia recomandă insistent ca viitoarele mame să renunțe la a consuma alimente cu îndulcitori artificiali (chiar și cele care știu că au un bun metabolism) și să țină permanent legătura cu un specialist pe timpul sarcinii, întrucât numai acesta le poate recomanda o dietă adecvată.
Citește și: Alimentele interzise in sarcina
Ocolește băuturile carbogazoase dulci
Un alt studiu, de data aceasta al Universității din Manitoba (Canada) a arătat că mamele care au consumat băuturi carbogazoase dulci pe parcursul sarcinii au înregistrat o creștere semnificativă a indicelui masei corporale, ceea ce i-a predispus și pe bebelușii lor la un exces ponderal. Studiul a fost efectuat pe un eșantion de 3033 de perechi de mame și copii.
În cadrul studiului, s-au constatat următoarele: 29,55% dintre ele au consumat constant băuturi carbogazoase dulci pe timpul sarcinii, cel puțin 5,1% dintre ele au făcut acest lucru zilnic și cel puțin 5,1% dintre copiii lor au devenit, încă de când erau bebeluși, supraponderali sau obezi.
Astfel, mamele consumatoare de asemenea băuturi au avut un surplus de greutate și ai lor copii, chiar dacă nu s-au născut supraponderali, au avut tendința de a deveni așa în perioada copilăriei.
Iată de ce băutururile carbogazoase dulci trebuie neapărat evitate pe timpul sarcinii, întrucât consumul lor ne va afecta copilul pe termen lung.
De altfel, așa cum ne recomandă și cercetătorul din domeniul obezității Nicole Avena în cartea sa „Ce să mănânci când ești însărcinată", o dietă corectă din timpul sarcinii își va pune indiscutabil amprenta asupra stării de sănătate a copilului nostru.
Desigur, ea nu ne îndeamnă să ne abținem mereu când ne este poftă de oricare dintre tipurile de alimente menționate mai sus, ci doar să le gustăm ocazional, în timp ce dieta noastră de zi cu zi să fie una echilibrată, formată din alimente sănătoase, benefice și nouă, și copilului nostru.
În concluzie, opinia specialiștilor este unanimă: dacă vrem să avem un copil sănătos, care să nu fie gras și să aibă tot felul de probleme de comportament, trebuie să avem mare grijă la hrana noastră din timpul sarcinii.
Citește și: Obezitatea la copii
Voi ați auzit până acum de alimente pe care ar trebui să le eviți în timpul sarcinii pentru a nu avea un copil gras?
Surse:
www.authoritynutrition.com; www.fitpregnancy.com;www.momjunction.com; www.theguardian.com
Urmareste-ne pe Google News
