Rolul acidului folic in sarcina
La inceputul sarcinii, nevoile organismului sunt mult mai mari, pentru ca afluxul sanguin si uterul cresc considerabil, iar ulterior, cresterea tot mai mare a fatului face si mai necesara aceasta vitamina.
Acidul folic este responsabil si necesar pentru dezvoltarea armonioasa a sistemului nervos (tub neural – creier – maduva spinarii) si are un rol important in producerea globulelor rosii, necesare atat gravidei cat si fatului.
Lipsa cantitatii optime de acid folic in sarcina creste riscul pentru aceasta de a avea o anemie, de a avorta sau de a naste prematur. De asemenea lipsa acidului folic in timpul sarcinii duce si la o crestere intarziata a bebelusului dupa nastere, malformatii ale acestuia si chiar defecte neurale severe. Aceste defecte congenitale neurale severe sunt anencefalia, encefalocelul si spina bifida. Cel mai des intalnita afectiune este spina bifida, care apare la sfarsitul primei luni de sarcina ( canalul vertebral nu se inchide complet, iar nervii, neavand protectie, pot fi cu usurinta lezati, ajungandu-se astfel la paralizii, incontinenta si chiar retard mintal). Mai mult decat atat, pe masura ce s-au facut si alte cercetari, s-a descoperit ca lipsa acidului folic cauzeaza sau agraveaza si alte afectiuni cum sunt ateroscleroza, osteoporoza, Alzheimer si boli cardiovasculare.
La fel de important este ca o femeie insarcinata sa-si mareasca aportul de vitamine si minerale cu 50%, pentru o dezvoltare frumoasa a fatului. Cu atat mai mult cu cat, in Romania, riscul nasterii unui copil cu diferite probleme de dezvoltare sau chiar anomalii, este mai ridicat decat in multe tari europene, datorita alimentatiei dezastruoase. Alaturi de acidul folic, foarte importante sunt si fierul, calciul, vitaminele B, C, D si E, seleniul, iodul, zincul, potasiul, magneziul, cuprul si betacarotenul.

Chiar daca nu exista inca o explicatie stiintifica certa pentru importanta covarsitoare a acidului folic, se stie cu siguranta ca este vital in dezvoltarea ADN-ului, deoarece contribuie la sinteza adeninei si timinei, acestia fiind acizi nucleici care intra in compozitia genelor, cromozomilor si ADN-ului.
In anii ’60, cand din frunzele de spanac a fost extras acid folic, se credea ca el reduce doar anemia in randul femeilor insarcinate, ulterior observandu-se ca are efecte benefice evidente si asupra tubului neural al fatului.
Lezarile majore ale tubului neural au loc in prima luna de sarcina, cand, de cele mai multe ori, femeia nici nu stie ca a ramas insarcinata. De aceea, este important ca orice femeie activa din punct de vedere sexual si dornica sa ramana insarcinata, sa aiba neaparat in vedere aportul zilnic de acid folic, mai ales ca aproape jumatate din sarcini sunt neprogramate. Cu mult mai stringenta este nevoia aportului de acid folic, daca femeia respectiva ia anticonceptionale, pentru ca acest tip de pilule scad cantitatea acestei vitamine din corp.
Cercetatorii au observat ca acidul folic, pe langa toate celelalte beneficii, micsoreaza si rata infectiilor, acestea fiind o cauza des intalnita a nasterilor premature.
S-a stabilit ca o cantitate de 0,4 miligrame de acid folic pe zi este perfecta in perioada de sarcina. Aceasta cantitate nu poate fi preluata doar din alimentatie ci si dintr-un supliment alimentar, chiar daca acum, cerealele sunt imbogatite cu acid folic. Chiar daca organismul nostru face rezerve pentru 2-6 luni, anemia se instaleaza la scurt timp dupa diminuarea cantitatii normale de acid folic.
Pe langa suplimentul de acid folic sub forma de medicament, se recomanda consumul de legume verzi cu frunze, cum sunt spanacul, broccoli, stevia, graul incoltit, dar si legume uscate si citrice. Totusi, organismul preia mai usor acidul folic sintetic ( medicamente, suplimente, cereale imbogatite cu vitamine) decat pe cel natural (folat).
Daca se respecta cantitatea optima zilnica, riscul aparitiei unor probleme in dezvoltarea fatului scade cu pana la 70%. Consumul zilnic inainte si in timpul sarcinii este necesar deoarece acidul folic este o substanta hidrosolubila, ceea ce inseamna ca nu ramane in organism pentru mult timp.