Salveaza reteta

Smoothie de afine și cocos în straturi

60 min. 1-2 porții

Ingrediente

  • Pentru stratul inferior:
  • 60 g iaurt simplu fără grăsime
  • 110 ml lapte de cocos
  • 150 g afine congelate
  • Pentru stratul median:
  • 1 banană
  • 250 g iaurt simplu fără grăsime
  • 80 g afine congelate
  • 150 ml lapte de cocos
  • 15 g miez de nucă de cocos ras, neîndulcit Pentru stratul superior:
  • 1 banană
  • 170 g cremă de cocos
  • 15 g miez de nucă de cocos ras, neîndulcit 20 g sirop de arțar sau de agave
  • o mână de afine proaspete și fulgi de nucă de
  • cocos, pentru topping

Instructiuni

  1. Într-un blender, combină toate ingredientele pentru stratul de jos. Amestecă până când obţii o textură fină. Toarnă uniform în pahare.
  2. Dă paharele la congelator timp de cel puţin 20 de minute pentru a întări primul strat.
  3. După ce smoothie-ul s-a răcit, apucă-te de stratul de la mijloc. Combină toate ingredientele într-un blender și amestecă până când obţii o textură fină. Toarnă încet peste stratul de jos folosind o pâlnie.
  4. Dă paharele la congelator timp de cel puţin 15 minute pentru a se întări al doilea strat.
  5. După ce smoothie-ul s-a răcit, pregătește stratul de sus. Într-un blender, combină toate ingredientele pentru stratul de sus. Amestecă până când obţii o textură fină. Toarnă încet peste stratul de la mijloc folosind o pâlnie.
  6. Presară afine proaspete și fulgi de nucă de cocos peste smoothie-uri, apoi servește.
Beko Romania
×