Salveaza reteta

Paste cu pesto și broccoli

45 min. 4-6 porții

Ingrediente

  • 300g broccoli desfăcut în buchețele blanșate
  • 20g frunze de busuioc proaspăt
  • 30ml ulei de măsline extravirgin
  • 100g parmezan proaspăt ras
  • 20g semințe de pin
  • 1 cățel de usturoi, mărunțit
  • 3ml suc de lămâie
  • 1g sare

Instructiuni

  1. Într-un robot de bucătărie, adaugă broccoli, busuiocul și uleiul și pulsează pentru a le combina. Adaugă parmezan, seminţe de pin, usturoi, suc de lămâie și sare și amestecă până obţii un amestec omogen.
  2. Fierbe pastele și amestecă-le cu sosul pesto.
Beko Romania
×