Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă

A spus cineva supă de murături? Da, nu este nicio greșeală ci este cu adevărat un preparat interesant, care a devenit la modă în această perioadă. Cum iarna este anotimpul murăturilor și cum vremea friguroasă necesită o supă caldă, câțiva specialiști în bucătărie s-au gândit să le pună în aceeași oală, la propriu! Astfel, iată cât de simplu este de pregătit supa de murături și cine știe, poate aceasta va deveni chiar preferata familiei tale.

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, Muraturi, Supe, La foc, Iarna, Ciorbe taranesti, Ciorbe acre, Supe usoare
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, muraturi, unt, cartofi, morcovi, faina

Ingrediente pentru supa de murături

2/3 cartofi
2/3 morcovi
5/6 căni de supă de pui
100 g unt
1 cană de făină
200 g smântână
1 cană de apă
2 căni castraveți murați
2 căni zeamă de murături
Sare
Piper

Cum se pregătește supa de murături

Pare destul de ciudat acest preparat, însă este gustos și nici nu necesită foarte mult timp pentru pregătire. Astfel, începi rețeta de supă de murături prin a tăia în bucăți mici castraveții murați, cartofii și morcovii. Cartofii și morcovii îi vei pune la fiert în supa de pui, căreia îi adaugi cele 100 de g de unt când observi că începe să fiarbă. După ce untul s-a topit, este timpul să adaugi și castraveții murați. Lași totul la fiert la foc mediu, timp în care te ocupi de partea a doua a preparatului.

Într-un bol vei amesteca fâina cu smântâna. Trebuie să o amesteci cu grijă și foarte bine astfel încăt să nu se formeze cocoloașe. Ulterior, vei adăuga și cana de apă, compoziția devenind astfel mai lichidă. Sfatul nostru este să amesteci totul cu ajutorul unui tel, adică să "bați" amestecul pentru a te asigura că nu mai există nicio bulă de aer.

Cel din urmă pas este adăugarea compoziției în vasul cu supă de pe foc. După ce ai amestecat bine, urmează să condimentezi supa și să o completezi cu cele 2 căni de zeamă de murături. Mai lași totul la foc mediu timp de câteva minute și supa de murături este gata.

Poftă bună!

Reţetă risotto

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O fetiță cu ambele picioare amputate a devenit vedetă în social media
    O fetiță cu ambele picioare amputate a devenit vedetă în social media

    O fetiță din Marea Britanie sparge tiparele de frumusețe și demonstrează unei lumi întregi faptul că un handicap fizic nu este un lucru care definește un om. Însă puterea...

    Mamele, predispuse la această greșeală în social media. Cum le afectează copiii
    Mamele, predispuse la această greșeală în social media. Cum le afectează copiii

    Două studii recente au constatat o tendință a mamelor moderne: aceea de a împărtăși pe social media din experiențele lor. Specialiștii avertizează asupra pericolului la care...

    Căutăm Specialist în Social Media. Vino sa faci parte din echipa Qbebe!
    Căutăm Specialist în Social Media. Vino sa faci parte din echipa Qbebe!

    Eşti creativ? Învârţi like-urile şi share-urile ca un jongler profesionist? Ştii ce înseamnă impact vizual? Ştii că a fi viral nu înseamnă numai să dai...

    Meghan Markle încalcă protocolul regal cu un gest provocator care înnebunește Social Media
    Meghan Markle încalcă protocolul regal cu un gest provocator care înnebunește Social Media

    Avem încă o dovadă a faptului că toate capetele încoronate ale Angliei se află mereu sub radarul criticilor. De data aceasta, este în vizor Meghan Markle, care și-a...

    Tehnica unui copil de 5 ani de legare a șireturilor a devenit virală
    Tehnica unui copil de 5 ani de legare a șireturilor a devenit virală

    Legatul șireturilor poate fi o adevărată provocare pentru micii poznași. Însă nu va mai fi de acum înainte, datorită unui băiețel de doar 5 ani. Tehnica acestuia de a...

    Reguli de bune maniere în Social Media
    Reguli de bune maniere în Social Media

    Social media ne-a făcut mai conștienți de interacțiunile interumane. Acum, intimitatea a căpătat o altă dimensiune, timpul liber se rezumă la cu totul alte activități, iar...

    Sharenting: noua tendință în parenting prin care Social Media devine o unealtă psihologică
    Sharenting: noua tendință în parenting prin care Social Media devine o unealtă psihologică

    „Sharenting" este un cuvânt nou-inventat care definește distribuirea de către părinți a diferite poze și informații, cu și despre propriii copii, pe rețelele de...

    © 2019 Qbebe