Culinarby
Qbebe
SOS micile burtici
Contributors
Home › Retete culinare › 1 - 2 ani › Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă

Corina Naftanaila
De Corina Naftanaila
Vineri, 27.01.2017

A spus cineva supă de murături? Da, nu este nicio greșeală ci este cu adevărat un preparat interesant, care a devenit la modă în această perioadă. Cum iarna este anotimpul murăturilor și cum vremea friguroasă necesită o supă caldă, câțiva specialiști în bucătărie s-au gândit să le pună în aceeași oală, la propriu! Astfel, iată cât de simplu este de pregătit supa de murături și cine știe, poate aceasta va deveni chiar preferata familiei tale.

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, Muraturi, Supe, La foc, Iarna, Ciorbe taranesti, Ciorbe acre, Supe usoare
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, muraturi, unt, cartofi, morcovi, faina

Ingrediente pentru supa de murături

2/3 cartofi
2/3 morcovi
5/6 căni de supă de pui
100 g unt
1 cană de făină
200 g smântână
1 cană de apă
2 căni castraveți murați
2 căni zeamă de murături
Sare
Piper

Cum se pregătește supa de murături

Pare destul de ciudat acest preparat, însă este gustos și nici nu necesită foarte mult timp pentru pregătire. Astfel, începi rețeta de supă de murături prin a tăia în bucăți mici castraveții murați, cartofii și morcovii. Cartofii și morcovii îi vei pune la fiert în supa de pui, căreia îi adaugi cele 100 de g de unt când observi că începe să fiarbă. După ce untul s-a topit, este timpul să adaugi și castraveții murați. Lași totul la fiert la foc mediu, timp în care te ocupi de partea a doua a preparatului.

Într-un bol vei amesteca fâina cu smântâna. Trebuie să o amesteci cu grijă și foarte bine astfel încăt să nu se formeze cocoloașe. Ulterior, vei adăuga și cana de apă, compoziția devenind astfel mai lichidă. Sfatul nostru este să amesteci totul cu ajutorul unui tel, adică să "bați" amestecul pentru a te asigura că nu mai există nicio bulă de aer.

Cel din urmă pas este adăugarea compoziției în vasul cu supă de pe foc. După ce ai amestecat bine, urmează să condimentezi supa și să o completezi cu cele 2 căni de zeamă de murături. Mai lași totul la foc mediu timp de câteva minute și supa de murături este gata.

Poftă bună!

Articolul urmator
Tiramisu pentru copii: cea mai sănătoasă rețetă
Tiramisu pentru copii: cea mai sănătoasă rețetă

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    „Prăjitura lui mamaie”. Rețeta cu care câștigătoarea Chefi la cuțite a cucerit publicul „Prăjitura lui mamaie”. Rețeta cu care câștigătoarea Chefi la cuțite a cucerit publicul
    Rețeta regală dezvăluită: cum prepari acasă tortul cu lămâie și soc pe care Meghan si prințul Harry l-au avut la nunta Rețeta regală dezvăluită: cum prepari acasă tortul cu lămâie și soc pe care Meghan si prințul Harry l-au avut la nunta
    Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume
    Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Spune-mi cum folosești Social Media ca să îți spun ce fel de părinte ești
    Spune-mi cum folosești Social Media ca să îți spun ce fel de părinte ești

    Să fii părinte în 2022 nu este lucru ușor, iar să fii și un părinte model, devine o adevărată provocare. Mamele și tații din ziua de azi trebuie să se lupte cu mult mai...

    O mamă își plătește fiul ca să evite Social Media până la 18 ani. Ce suma va primi adolescentul
    O mamă își plătește fiul ca să evite Social Media până la 18 ani. Ce suma va primi adolescentul

    Dacă te numeri printre părinții care se străduiesc să își țină copiii, pe cât posibil, departe de tot ce înseamnă social media, cu siguranță vei rezona cu ideea...

    Studiu: 4 din 5 părinți își iau lecții de parenting de pe social media
    Studiu: 4 din 5 părinți își iau lecții de parenting de pe social media

    Studiile arată că 90% dintre părinți folosesc rețelele sociale ca sursă de informare în ceea ce privește problemele legate de copiii lor. Îngrijorător este faptul că...

    David Popovici și-a cumpărat un telefon de 100 de lei cu butoane pentru a nu fi tentat de social media
    David Popovici și-a cumpărat un telefon de 100 de lei cu butoane pentru a nu fi tentat de social media

    Internetul și rețelele sociale sunt peste tot în viața noastră și adevărul este că ne e greu să ne separăm de ele, pentru că suntem tot timpul cu telefonul în...

    Sunt medic pediatru și iată de ce a-ți expune copilul în Social Media este un abuz
    Sunt medic pediatru și iată de ce a-ți expune copilul în Social Media este un abuz

    Întrucât mediul online devine tot mai prezent în viețile noastre, nu este întotdeauna simplu să reziști tentației de a-ți stimula copilul să facă și el parte...

    „Ne vrem copiii înapoi!” Social Media și anxietatea unei copilării pierdute
    „Ne vrem copiii înapoi!” Social Media și anxietatea unei copilării pierdute

    Pe măsură ce un copil crește și devine tot mai independent, petrece din ce în ce mai mult timp în mediul online. Fie că este vorba despre rețelele de socializare, fie că...

    De ce nu o sa îmi pun copilul niciodată pe Social Media
    De ce nu o sa îmi pun copilul niciodată pe Social Media

    Cu siguranță ai văzut fotografia absolut adorabilă pe care Prințul Harry și Meghan Markle au făcut-o publică pentru a sărbători prima aniversare a fiicei lor Lilibet. Imaginea a...

    De ce nu am fost de acord ca învățătoarea copilului meu să posteze imagini cu el pe social media
    De ce nu am fost de acord ca învățătoarea copilului meu să posteze imagini cu el pe social media

    Când toată lumea se pune de acord cu o decizie, te poți împotrivi curentului? Sigur că da, mai ales dacă este spre binele copilului tău! Iată cum a refuzat un cuplu să fie...

    © 2024 Qbebe