Deserturi cu cireșe: idei pentru copii din trei ingrediente

Înghețată tip „Popsicle", cu cireșe și lămâie

„Popsicle" este un fel de înghețată pe băț, care se pretează excelent pentru a fi pregătită din fructe. Iată de ce poate fi inclusă în rândul deserturilor cu cireșe ce pot fi servite oricând copiilor. În plus, zeama de lămâie îi va da o aromă specială și va pune în evidență gustul cireșelor proaspete.

Ingrediente pentru 5-6 Popsicles cu cireșe și lămâie:

450 g cireșe
2 linguri de zahăr
sucul de la o lămâie
Timp de preparare: 30-35 minute

Cum se prepară Popsicles cu cireșe și lămâie:

Pasul 1: Spală bine cireșele și scoate-le sâmburii.
Pasul 2: Stoarce lămâia
Pasul 3: Pune ingredientele într-un robot de bucătărie și lasă-le acolo până când se transformă într-o pastă.
Pasul 4: Pasta va fi pusă în forme speciale pentru popsicles sau, dacă nu ai așa ceva, în păhăruțe de plastic, cu bețe speciale pentru înghețată.
Pasul 5: Popsicles vor fi date la frigider până când se vor solidifica.
Pentru a scoate înghețatele din forme, este necesar să le cufundați în puțină apă fierbinte, pânâ când acestea se vor desprinde ușor.
Înghețatele vor fi păstrate în congelator, învelite în plastic.

O postare distribuită de Lil' Tea Party (@lil_tea_party) pe 15 Mai 2017 la 05:41 PDT

Sorbet de cireșe

Sorbetul este întotdeauna un desert ușor, care este gata și într-un timp foarte scurt. Îl poți pregăti și cu ajutorul cireșelor bine coapte, iar copilul tău sigur va fi încântat de culoarea și de aroma sa.

Ingrediente pentru 2 porții Sorbet de cireșe:

1 borcan de iaurt grecesc (de 300-350 g)
2 căni și jumătate de cireșe
2/ 2 și 1/2 linguri de lapte
Timp de preparare: 10 minute

Cum se prepară Sorbetul de cireșe:

Pasul 1: Spală cireșele și scoate-le sâmburii.
Pasul 2: Pune iaurtul și cireșele în blender.
Pasul 3: Începe să adaugi, pe rând, câte o linguriță de lapte. Încorporează-l treptat în restul ingredientelor, până când amestecul va ajunge la consistența dorită.
Înainte de a-l servi, pune acest desert cu cireșe la frigider, dar nu îl lăsa acolo prea mult timp (pentru a nu fi prea rece pentru copil).

O postare distribuită de Angela Liddon (@ohsheglows) pe 10 Iun 2015 la 09:43 PDT

Cireșe în ciocolată albă

Poți să-i oferi copilului niște „bomboane" cu totul și cu totul speciale, pe care să le faci din cireșe proaspete. În mod cert că va fi foarte încântat și îți va cere să prepari și altă dată acest desert.

Ingrediente pentru 6-8 Cireșe în ciocolată albă:

2 căni (mari) de cireșe
150 g ciocolată albă de menaj
1 pachet cu bombonele decorative argintii
Timp de preparare: 20 de minute

Cum se prepară Cireșele în ciocolată albă:

Pasul 1: Spală bine cireșele, scoate-le sâmburii, dar nu le îndepărta codițele.
Pasul 2: Topește ciocolata albă.
Pasul 3: Cufundă cireșele în ciocolată de mai multe ori și pune-le pe o tavă (pe care ai pus în prealabil hârtie de copt).
Pasul 4: Cât ciocolata nu a apucat să se întărească, pune pe cireșe bombonelele decorative.
Pasul 5: Pune cireșele la frigider până când ciocolata se întărește bine.

Cireșe cu sos dulce

Sezonul cireșelor este momentul perfect pentru a-i oferi copilului un desert sănătos, gustos, din ingrediente pe care le poți avea oricând la îndemână.

Ingrediente pentru 1 porție de Cireșe cu sos dulce:

cireșe proaspete
1 lingură de zahăr brun (amestecat cu scorțișoară)
1/4 cană de smântână (cu conținut redus de grăsime) sau iaurt (să fie cât mai cremos)
Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepară Cireșele cu sos dulce:

Pasul 1: Spală bine cireșele, dar nu le rupe codițele.
Pasul 2: Pune zahărul în iaurt/smântână și amestecă bine.
Pasul 3: Copilul poate să înmoaie cireșele în acest „sos".

Brioșe cu cireșe

Brioșele pot fi și ele incluse în rândul deserturilor cu cireșe. Varianta de mai jos se obține cu ajutorul a doar 3 ingrediente și va avea un gust deosebit datorită umpluturii. În plus, astfel de brioșe pot fi servite cu succes inclusiv la o petrecere de copii.

Ingrediente pentru 12 Brioșe cu cireșe:

1 plic mix pentru brioșe, cu vanilie (special pentru 12 brioșe)
3 ouă
500 g pastă de cireșe

Ingrediente pentru Pasta de cireșe:

500 g cireșe
1 cană zahăr
1/4 cană amidon
Timp de preparare: 60 de minute

Cum se prepară Pasta de cireșe:

Pasul 1: Spală bine cireșele, curăță-le de sâmburi și îndepărtează codițele.
Pasul 2: Pune cireșele într-o cratiță acoperită cu capac și lasă-le la foc mediu până când încep să-ți lase sucul (cam 10-15 minute). Lasă apoi la fiert încet.
Pasul 3: Amestecă amidonul cu zahărul, separat. Toarnă-le apoi peste cireșe și mai lasă la fiert (cam 2 minute)
Pasul 4: După ce observi că amestecul s-a îngroșat, poți stinge focul. Lasă pasta de cireșe să se răcorească.

Cum se prepară Brioșele cu cireșe:

Pasul 1: Încinge cuptorul la 180 de grade.
Pasul 2: Pune toate ingredientele în robotul de bucătărie pentru a obține un amestec omogen.
Pasul 3: Aluatul va fi pus în forme pentru brioșe (va fi umplută cam 3/4 din formă) și se va adăuga acolo și câte puțină pastă de cireșe.
Pasul 4: Brioșele se vor da la cuptor pentru 20-25 de minute.

Prăjitură rapidă, cu biscuiți și cu cireșe

Poți să pregătești mai ușor decât ți-ai închipuit o prăjitură delicioasă, răcoritoare, care nu necesită coacere. De asemenea, va fi ideală pentru a te folosi de o pastă obținută din cireșe proaspete și poate fi păstrată, la frigider, până la 5-6 zile.

Ingrediente pentru 9 porții de Prăjitură rapidă, cu biscuiți și cu cireșe:

1 pachet mare de biscuiți de cacao (de 450 g)
500 g pastă de cireșe
3 căni frișcă vegetală
Timp de preparare: 30 de minute

Ingrediente pentru Pasta de cireșe:

500 g cireșe
1 cană zahăr
1/4 cană amidon

Cum se prepară Pasta de cireșe:

Pasul 1: Spală bine cireșele, curăță-le de sâmburi și îndepărtează codițele.
Pasul 2: Pune cireșele într-o cratiță acoperită cu capac și lasă-le la foc mediu până când încep să-ți lase sucul (cam 10-15 minute). Lasă apoi la fiert încet.
Pasul 3: Amestecă amidonul cu zahărul, separat. Toarnă-le apoi peste cireșe și mai lasă la fiert (cam 2 minute)
Pasul 4: După ce observi că amestecul s-a îngroșat, poți stinge focul. Lasă pasta de cireșe să se răcorească.
Cum se prepară Prăjitură rapidă, cu biscuiți și cu cireșe:
Pasul 1: Întinde, într-o tavă de sticlă, primul strat de biscuiți. Peste el adaugă o cană de frișcă și 3-4 lingurițe de pastă de cireșe.
Pasul 2: Repetă acest demers și pentru restul ingredientelor.
Pasul 3: Decorează cu restul de frișcă și cu cireșe proaspete.
Pasul 4: Pune prăjitura la frigider și las-o acolo pentru mai multe ore, până când biscuiții se înmoaie.

Înghețată cu cireșe, cacao și banane

Iată o variantă inedită a unui desert cu cireșe, care nu conține deloc zahăr. În plus, cu siguranță va avea un plus de savoare datorită prezenței bananelor.

Ingrediente pentru 3-5 porții de Înghețată cu cireșe, cacao și banane

1 cană (mare) de cireșe
5 banane
3 linguri pudră de cacao (dacă este posibil, optați pentru una organică)
Timp total de preparare (cu tot cu punerea bananelor la rece): 2 ore și 30 de minute

Cum se prepară Înghețata cu cireșe, cacao și banane:

Pasul 1: Feliază bananele.
Pasul 2: Pune-le într-un recipient de plastic și lasă-le să înghețe (cam 2 ore).
Pasul 3: Între timp, spală cireșele și scoate-le sâmburii.
Pasul 4: Scoate bananele de la rece și pune-le într-un blender pentru a obține o pastă.
Pasul 5: Adaugă peste ele pudra de cacao și cireșele, lăsând să se formeze un amestec omogen.
Poți să servești acest desert imediat!

Smoothie cu cireșe și vanilie

Smoothie este o băutură consistentă, ce poate reprezenta și un desert sănătos. Se prepară rapid și nu necesită decât trei ingrediente, de care poți face rost fără probleme.

Ingrediente pentru 1 porție de Smoothie cu cireșe și vanilie:

1 și 1/2 borcănele de iaurt grecesc (de câte 150 de g)
2 căni și jumătate de cireșe bine coapte
1 și 1/2 linguriță esență de vanilie
Timp de preparare: 10 minute

Cum se prepară Smoothie cu cireșe și vanilie:

Pasul 1: Spală bine cireșele și scoate-le sâmburii.
Pasul 2: Pune ingredientele în blender pentru a rezulta o pastă.
După ce este gata, servește-l imediat copilului.

O postare distribuită de WEELICIOUS (@weelicious) pe 1 Mar 2017 la 09:30 PST

Surse:
www.theviewfromgreatisland.com; www.oursmallhours.com ; www.yummyhealthyeasy.com; www.simpleprovisions.com.au;www.parenting.com; www.amandascookin.com;
www.allrecipes.com;www.craftycookingmama.com;www.thereciperebel.com

Surse poze:
www.instagram.com