Piept de curcan cu orez si fasole verde - 2-3 ani
-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
Indiferent ca prepari aceasta reteta pentru pranz sau cina, pieptul de curcan este o carne slaba si foarte sanatoasa care nu va creea probleme de digestie micutului tau.
Ingrediente pentru o portie:
• 50 gr. piept de curcan
• o mana de fasole verde
• un morcov mic
• ¼ cana orez
• o lingura de unt fara sare
• o cana apa
Mod de preparare:
• Spala bine si curata morcovul.
• Spala fasolea verde si indeparteaza capetele.
• Alege orezul de impuritati si spala-l in apa rece.
• Spala bine carnea.
• Taie morcovul cubulete.
• Pune carnea intr-o tigaie non-aderenta si prajeste-l fara ulei 10-15 minute sau pana este facut bine. Scurge grasimea care se lasa in tigaie.
• Adauga apa si untul. Cand incepe sa fiarba, adauga orezul, morcovul si fasolea.
• Lasa focul mic si fierbe aproximativ 30 minute sau pana orezul este moale si pufos.
• Verifica din cand in cand daca este destula apa, altfel orezul se prinde. Daca mai este nevoie, mai adauga ¼ cana de apa.
• Lasa la racit inainte de servire.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!