Culinarby
Qbebe
SOS micile burtici
Contributors
Home › Retete culinare › 2 - 4 ani › Minestrone: supa italiana cu paste

Minestrone: supa italiana cu paste

Minestrone: supa italiana cu paste

Ileana Gheorghe
De Ileana Gheorghe
Joi, 09.01.2014

Minestrone este o supa italiana care se prepara din legume si careia i se adauga paste. Nu exista o reteta prestabilita pentru minestrone, pentru ca este, de obicei pregatita cu legume de sezon, si in moduri diferite in fiecare zona a Italiei. Insa baza acestei supe este, in mod traditional, zeama de fasole, iar tipul de fasole folosit este Borlotti, o fasole pestrita. Reteta este simpla si delicioasa.

Minestrone: supa italiana cu paste
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Mancaruri italiene, Fasole boabe, Fasole, Legume, Telina, Praz, Morcovi, Ceapa, Italiene, Pranz, Cina, Simple, Supe de legume, Supe de vara, Supe usoare, Supe dietetice
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, paste

Ingrediente pentru minestrone:

• ½ de ceapa   
• ½ de praz, numai partea alba  
• 1 lingura de ulei   
• 1 morcov    
• ½ de telina verde       
• 100g de fasole alba         
• 1 lingura de patrunjel verde tocata    
• 1 lingura de pasta de tomate    
• 50g paste   

Cum prepari minestrone:

Cu o zi inainte pune la inmuiat fasolea. Scurge apa, apoi pune fasolea la fiert. Intre timp, toaca marunt ceapa, prazul, morcovul, telina si pune la incins uleiul. Caleste in ulei legumele pentru 2 minute. Adauga apoi pasta de tomate, amesteca bine. Pune amestecul de legume peste si pastele si lasa sa fiarba pana ce pastele sunt fierte. Serveste supa simpla sau cu smantana. Pofta buna!

Articolul urmator
Pizza spider cu legume
Pizza spider cu legume

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău
    Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul
    6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat 6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
    Cum se prepară legumele congelate corect Cum se prepară legumele congelate corect

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    I-am dat copilului prietenei mele paste gătite cu vin roșu și mi-a spus că am fost extrem de iresponsabilă
    I-am dat copilului prietenei mele paste gătite cu vin roșu și mi-a spus că am fost extrem de iresponsabilă

    O mamă de peste hotare s-a supărat pe prietena ei, pentru că aceasta i-a oferit copilului său paste cu sos de vin roșu. Femeia însă, nu crede că a făcut nimic greșit. Cine are...

    O mamă îmbrăcată în iepuraș de Paște surprinsă în timp ce împărțea prezervative la o școală primară
    O mamă îmbrăcată în iepuraș de Paște surprinsă în timp ce împărțea prezervative la o școală primară

    O mamă din Texas a cauzat un mare scandal după ce a împărțit ouă de Paște copiilor la Școala Primară Gullet din Austin. Majoritatea ouălor era umplute cu dulciuri, însă...

    Copiii nu mai au vacanță de Paște în anul școlar 2023-2024. Când vor beneficia de zilele libere
    Copiii nu mai au vacanță de Paște în anul școlar 2023-2024. Când vor beneficia de zilele libere

    La finalul lunii ianuarie, Ministerul Educației a lansat dezbaterea publică referitor la structura anului școlar 2023-2024. Se menține structura pe module, vacanța din perioada...

    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta
    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta

    Paștele este una dintre cele mai importante sărbători religioase și este marcată de numeroase tradiții și obiceiuri, pe care mulți români le respectă cu sfințenie, de ani de...

    Cadoul emoționant pe care o micuță luptătoare cu cancerul l-a primit de Paște
    Cadoul emoționant pe care o micuță luptătoare cu cancerul l-a primit de Paște

    În ultimii ani, din ce în ce mai des pot fi cunoscute poveștile unor copii care luptă din răsputeri să învingă cancerul. Alături de ei, familiile lor duc și ele o...

    Paștele în familie: 22 de activități perfecte pentru copii, părinți și bunici
    Paștele în familie: 22 de activități perfecte pentru copii, părinți și bunici

    Ce ar fi ca anul acesta, în afară de tradiționala masă de Paște, să încerci niște activități noi alături de familia ta? Noi îți dăm 22 de idei potrivite de la...

    Cum arată Oul de Paști care a scăpat nemâncat timp de 70 de ani
    Cum arată Oul de Paști care a scăpat nemâncat timp de 70 de ani

    În majoritatea famiilor moștenirile emoționale sunt bijuterii, fotografii, scrisori, cărți. Însă în caul unei familii din Țara Galilor comoara familiei, care este...

    © 2024 Qbebe