Cea mai bună ciorbă de pui

Nota: 0 / 0 voturi  |  0 reviewuri  |  45 vizualizari | de Alina Nedelcu

Ciorba de pui cu borș este consistentă și ideală pentru zilele reci de iarnă. Poți să o servești inclusiv cu smântână și ardei iute. Cu siguranță această ciorbă vă va încălzi sufletul și vă va face să simțiți cu adevărat gustul mâncărurilor delicioase de acasă!

Timp preparare: 1 ora- 1 ora si 15 minute
Varsta: Familie
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Ciorbe, La foc, Iarna, Primavara, Toamna, Carne, 1-2 ore, Pranz, Gustoase, Simple
Ingrediente principale: Carne de pui, legume, bors, suc de rosii, verdeata, sare, piper




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru 10 porții de Ciorbă de pui

3 morcovi
1 țelină mică
2 rădăcini de păstârnac
2 cepe
2 ardei kapia
2 cartofi
1 dovlecel
1 piept de pui
1 l borș
1 ceșcuță suc de roșii
sare și piper (după gust)
pătrunjel (1 legătură)
opțional: smântână
Timp de preparare: 1 oră-1 oră și 15 minute

Cum se prepară Ciorba de pui

Pasul 1: Morcovii, țelina și păstârnacul se curăță și se taie mărunt.
Pasul 2: Ceapa se toacă mărunt.
Pasul 3: Ardeiul kapia se taie mărunt
Pasul 4: Dovlecelul și cartofii se curăță și se taie cubulețe.
Pasul 5: Pieptul de pui se spală și se taie cubulețe.
Pasul 6: Carnea de pui se pune la fiert în apă cu puțină sare. Se lasă să dea într-un clocot și se îndepărtează spuma formată.
Pasul 7: Mai lasă carnea să fiarbă o dată și adaugă peste ea cartoful tăiat cubulețe.
Pasul 8: Adaugă și restul legumelor.
Pasul 9: Fierbe și borșul. Adaugă-l treptat peste carne și legume, gustând.
Pasul 10: Lasă să mai dea într-un clocot și nu uita să adaugi sare și piper.
Pasul 11: Spală pătrunjelul și adaugă atât cât dorești. Poți să servești ciorba cu smântână.

Ciorba de pui

Poți comanda o ciorbă de pui tradițională, cu ingrediente de calitate, de la bucateperoate.ro.

Logo Bucateperoate.ro

 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 0.0
(0 voturi)

Filtre retete culinare

Dulceata Ceapa Ceaiuri Fursecuri cu dulceata Ceafa de porc Salate cu maioneza Lamai Prajituri cu lamaie Ciorbe de pui Garnituri pentru pui Salate de pui Sosuri pentru pui Supe de pui Carne de pui Fripturi de pui Tocanite de pui Mancaruri de pui Piept de pui Pulpe de pui Ciocanele de pui Aripi de pui Paste cu pui Ficatei de pui
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Mariana Stan
Mami, cum să învăț să fiu fericită, dacă tu nu știi să fii fericită?-Mama, ești fericită? mă întreabă Paula. - De ziua ta vrei să-ți răspund dacă sunt eu fericită? Tu ar trebui să-mi vorbești despre fericire și lucrurile pe care ți le propui să le faci pe viitor. -...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net