Culinarby
Qbebe
Contributors

Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta este atat de gustoasa incat nu lipseste din meniul nici unui restaurat. E timpul sa o preparam chiar acasa!

Ciorba de vacuta
Timp preparare Timp preparare:
180 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, Carne de vita, Feluri de mancare, La foc, Mancaruri gustoase, Iarna, Pulpa de vita, Primavara, Vara, Toamna, Ciorbe de vacuta, Ciorbe taranesti, Carne, Mancaruri, Romanesti, Pranz
Ingrediente Ingrediente principale:
500 grame carne vitel, ceapa, cartofi, telina.

Ingrediente detaliate pentru Ciorba de vacuta

400 g carne vitel

doua cepe

doi morcovi

trei, patru cartofi

un ardei gras

trei rosii sau bulion de casa 

un pastarnac  

o telina

patrunjel

leustean 

bors 

sare 

Cum prepari Ciorba de vacuta 

Carnea de vitel se spala si se portioneaza. Se fierbe bine aproximativ o ora si jumatate la foc mic si cu capac. Cand este aproape fiarta se adauga legumele tari (morcovii, cartofii, telina, pastarnacul) tocate marunt; dupa 10 minute se adauga si ceapa, ardeiul si rosiile tocate marunt. Se lasa la fiert pana cand zarzavatul se inmoaie. Se adauga borsul si se lasa sa dea in clocot. La final se sareaza ciorba si se adauga patrunjelul si leusteanul. Se poate adauga fidea sau taitei pentru copiii carora nu le place ciorba simpla si pentru tatici un ardei iute langa farfurie! Ciorba de vacuta este gata, pofta buna!

ciorba de vacuta

8 rețete pentru bebeluși cu ficat de pasăre. Sfaturi pentru o nutriție corectă

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (43)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”
    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”

    Vrei să scapi de câteva kilograme în plus, dar îți este imposibil să ții o dietă? Nutriţionistul Mihaela Bilic are o recomandare simplă pentru cei care vor să...

    În decembrie, în așteptarea Crăciunului, Milka te invită să oferi tandrețe în fiecare zi
    În decembrie, în așteptarea Crăciunului, Milka te invită să oferi tandrețe în fiecare zi

    Milka, unul dintre cele mai îndrăgite branduri de ciocolată din lume, invită toţi românii să ofere celor dragi tandrețe în fiecare zi a lunii decembrie. Prin...

    Studiu: Ce tip de mama are cea mai proasta influenta asupra copilului. Tu esti asa?
    Studiu: Ce tip de mama are cea mai proasta influenta asupra copilului. Tu esti asa?

    Ce tip de mama are cea mai proasta influenta asupra copilului? Cercetatorii evalueaza de multa vreme rolul pe care parintii il joaca in dezvoltarea copiilor lor. Cercetatori de la...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    5 idei de cadouri perfecte pentru bebeluși și utile pentru mămici
    5 idei de cadouri perfecte pentru bebeluși și utile pentru mămici

    Ești în căutarea unui cadou pentru bebe? Vrei ceva interesant, original și practic, dar care să nu fie foarte scump? Fie că este vorba despre fetițe, fie că este vorba despre...

    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită
    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită

    Nu-i așa, dragă mami, că ai deschis acest articol pentru că s-a întâmplat de multe ori să ai sesiuni interminabile de negociere cu cel mic, pentru că nu vrea să își...

    © 2021 Qbebe