Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta este atat de gustoasa incat nu lipseste din meniul nici unui restaurat. E timpul sa o preparam chiar acasa!

Ciorba de vacuta
Timp preparare Timp preparare:
180 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, Carne de vita, Feluri de mancare, La foc, Mancaruri gustoase, Pulpa de vita, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Ciorbe de vacuta, Ciorbe taranesti, Carne, Mancaruri, Romanesti, Pranz
Ingrediente Ingrediente principale:
500 grame carne vitel, ceapa, cartofi, telina.

Ingrediente detaliate pentru Ciorba de vacuta

400 g carne vitel

doua cepe

doi morcovi

trei, patru cartofi

un ardei gras

trei rosii sau bulion de casa 

un pastarnac  

o telina

patrunjel

leustean 

bors 

sare 

Cum prepari Ciorba de vacuta 

Carnea de vitel se spala si se portioneaza. Se fierbe bine aproximativ o ora si jumatate la foc mic si cu capac. Cand este aproape fiarta se adauga legumele tari (morcovii, cartofii, telina, pastarnacul) tocate marunt; dupa 10 minute se adauga si ceapa, ardeiul si rosiile tocate marunt. Se lasa la fiert pana cand zarzavatul se inmoaie. Se adauga borsul si se lasa sa dea in clocot. La final se sareaza ciorba si se adauga patrunjelul si leusteanul. Se poate adauga fidea sau taitei pentru copiii carora nu le place ciorba simpla si pentru tatici un ardei iute langa farfurie! Ciorba de vacuta este gata, pofta buna!

ciorba de vacuta

Ciorba de peste

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.0 (39)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    În decembrie, în așteptarea Crăciunului, Milka te invită să oferi tandrețe în fiecare zi
    În decembrie, în așteptarea Crăciunului, Milka te invită să oferi tandrețe în fiecare zi

    Milka, unul dintre cele mai îndrăgite branduri de ciocolată din lume, invită toţi românii să ofere celor dragi tandrețe în fiecare zi a lunii decembrie. Prin...

    Top 5 jucării din lemn pentru copii
    Top 5 jucării din lemn pentru copii

    Jucăriile din lemn trăiesc veșnic, nu mai există nicio îndoială. Acestea reușesc să fie tovarășele copiilor pentru mulți ani, fiind fabricate din materiale rezistente și...

    Studiu: Ce tip de mama are cea mai proasta influenta asupra copilului. Tu esti asa?
    Studiu: Ce tip de mama are cea mai proasta influenta asupra copilului. Tu esti asa?

    Ce tip de mama are cea mai proasta influenta asupra copilului? Cercetatorii evalueaza de multa vreme rolul pe care parintii il joaca in dezvoltarea copiilor lor. Cercetatori de la...

    Proiect pilot: o masă caldă gratuită pentru școlari și preșcolari
    Proiect pilot: o masă caldă gratuită pentru școlari și preșcolari

    Începând cu anul școlar 2016-2017 se va desfășura un proiect pilot ce presupune asigurarea de către instituțiile de învățământ școlar și preșcolar a unei...

    5 idei de cadouri perfecte pentru bebeluși și utile pentru mămici
    5 idei de cadouri perfecte pentru bebeluși și utile pentru mămici

    Ești în căutarea unui cadou pentru bebe? Vrei ceva interesant, original și practic, dar care să nu fie foarte scump? Fie că este vorba despre fetițe, fie că este vorba despre...

    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită
    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită

    Nu-i așa, dragă mami, că ai deschis acest articol pentru că s-a întâmplat de multe ori să ai sesiuni interminabile de negociere cu cel mic, pentru că nu vrea să își...

    Nu gătesc pentru copilul meu și nu mi-e rușine din cauza asta
    Nu gătesc pentru copilul meu și nu mi-e rușine din cauza asta

    Pentru orice mamă copilul său este cea mai importantă persoană. Iar modul în care demonstrează acest lucru implică, nu de puține ori, mâncarea. Începând de la...

    © 2019 Qbebe