Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Ciorba bulgareasca

Gustos si sanatos. Pregateste-i copilului tau o ciorba bulgareasca cu pui. In mai putin de 60 de minute vei reusi sa ii gatesti ciorba bulgareasca ce ii va placea cu siguranta micutului tau. Iata cum se pregateste ciorba bulgareasca:

Ciorba bulgareasca
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Ciorbe, Ficatei de pui, La foc, Ciorbe de pui, Ciorbe usoare, Carne, Legume, Bulgaresti, Pranz, Cina

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ciorba bulgareasca?

Cu siguranta ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara ciorba bulgareasca iti sunt mereu la indemana. Pentru a prepara ciorba bulgareasca, ai nevoie de :

200-300 g ficatei si pipote de pui

1 morcov

1/2 telina

1 ceapa mica

1 lingurita de unt

1 lingura de faina

100 ml smantana

1 galbenus

sare

1 foaie de dafin

apa plata

 

Cum se prepara ciorba bulgareasca?

Chiar daca ciorba bulgareasca se prepara in aproximativ o ora, rezultatul va fi unul pe masura, iar copilului tau ii va placea cu siguranta. Iata pasii pe care trebuie sa ii urmezi:

1.      Ceapa se toata si se caleste in unt.

2.      Zarzavatul se spala si se taie cubulete marunte.

3.      Se pune la fiert impreuna cu ceapa si doi litri de apa plata.

4.      Separat se fierb ficateii si pipotele in apa plata cu sare.

5.      Dupa ce au fiert, se toarna in supa.

6.      Faina se amesteca cu putina smantana si se toarna in supa.

7.      La sfarsit se drege ciorba cu galbenusul de ou amestecat cu restul de smantana.

Pentru ca ciorba bulgareasca sa nu se tulbure, se recomanda ca pipotele de pui sa se fiarba separat, iar la ciorba sa se adauge zeama in care au fiert. Copilului tau ii va placea cu siguranta ciorba bulgareasca.

Ciorbă de dovlecei

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.6 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită
    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită

    Nu-i așa, dragă mami, că ai deschis acest articol pentru că s-a întâmplat de multe ori să ai sesiuni interminabile de negociere cu cel mic, pentru că nu vrea să își...

    Nu gătesc pentru copilul meu și nu mi-e rușine din cauza asta
    Nu gătesc pentru copilul meu și nu mi-e rușine din cauza asta

    Pentru orice mamă copilul său este cea mai importantă persoană. Iar modul în care demonstrează acest lucru implică, nu de puține ori, mâncarea. Începând de la...

    Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea mică
    Am testat piureurile organice Annabel Karmel și ne declarăm încântate. Atât eu cât și cea mică

    Nu ne așteptam să ne placă atât de mult piureurile organice, mai ales că ne aflam la prima experiență de acest gen, în calitate de mamă+fiică. Care gusturi ne-au plăcut...

    Cele mai comune greșeli în gătit, pe care toți le facem
    Cele mai comune greșeli în gătit, pe care toți le facem

    Deși ne dorim să-i răsfățăm pe cei dragi cu cele mai alese preparate, se poate întâmpla, ca, în urma unor greșeli la gătit, să ratăm parțial sau chiar total...

    Proiect pilot: o masă caldă gratuită pentru școlari și preșcolari
    Proiect pilot: o masă caldă gratuită pentru școlari și preșcolari

    Începând cu anul școlar 2016-2017 se va desfășura un proiect pilot ce presupune asigurarea de către instituțiile de învățământ școlar și preșcolar a unei...

    Diversificarea: reguli de la Crina Coliban pentru un start sănătos, fără copil mofturos
    Diversificarea: reguli de la Crina Coliban pentru un start sănătos, fără copil mofturos

    Vei afla aici informații importante despre reguli de diversificare pentru un start sănătos, fără copil mofturos, prezentate de doamna Crina Coliban, consilier în alăptare și...

    De 1 Mai, Grupul City Grill redeschide Becker Brau,  operat de Hanu’ Berarilor
    De 1 Mai, Grupul City Grill redeschide Becker Brau, operat de Hanu’ Berarilor

    Grupul City Grill, cel mai important grup românesc de restaurante din piața locală, redeschide pe 1 Mai fosta berărie artizanală Becker Brau, aducând astfel o contribuție importantă...

    © 2019 Qbebe