Culinarby
Qbebe

Ciorba bulgareasca

Delia Raluca Moisa

Gustos si sanatos. Pregateste-i copilului tau o ciorba bulgareasca cu pui. In mai putin de 60 de minute vei reusi sa ii gatesti ciorba bulgareasca ce ii va placea cu siguranta micutului tau. Iata cum se pregateste ciorba bulgareasca:

Ciorba bulgareasca
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Ciorbe, La foc, Ficatei de pui, Ciorbe de pui, Ciorbe usoare, Carne, Legume, Bulgaresti, Pranz, Cina

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ciorba bulgareasca?

Cu siguranta ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara ciorba bulgareasca iti sunt mereu la indemana. Pentru a prepara ciorba bulgareasca, ai nevoie de :

200-300 g ficatei si pipote de pui

1 morcov

1/2 telina

1 ceapa mica

1 lingurita de unt

1 lingura de faina

100 ml smantana

1 galbenus

sare

1 foaie de dafin

apa plata

 

Cum se prepara ciorba bulgareasca?

Chiar daca ciorba bulgareasca se prepara in aproximativ o ora, rezultatul va fi unul pe masura, iar copilului tau ii va placea cu siguranta. Iata pasii pe care trebuie sa ii urmezi:

1.      Ceapa se toata si se caleste in unt.

2.      Zarzavatul se spala si se taie cubulete marunte.

3.      Se pune la fiert impreuna cu ceapa si doi litri de apa plata.

4.      Separat se fierb ficateii si pipotele in apa plata cu sare.

5.      Dupa ce au fiert, se toarna in supa.

6.      Faina se amesteca cu putina smantana si se toarna in supa.

7.      La sfarsit se drege ciorba cu galbenusul de ou amestecat cu restul de smantana.

Pentru ca ciorba bulgareasca sa nu se tulbure, se recomanda ca pipotele de pui sa se fiarba separat, iar la ciorba sa se adauge zeama in care au fiert. Copilului tau ii va placea cu siguranta ciorba bulgareasca.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.6 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”
    Poveste de alaptare in public: ”Sânii au fost făcuți să hrănească bebeluși. Așa cum lingura ta a fost făcută să mănânci ciorba”

    Alăptarea în public încă mai este un subiect controversat. O demonstrează cu vârf și îndesat epoca Social Media, care oferă mamelor de pretutindeni ocazia să...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”
    Cea mai simplă dietă dezvăluită de nutriționistul Mihaela Bilic: „Exact aşa procedează copiii slăbănogi şi scarandivi”

    Vrei să scapi de câteva kilograme în plus, dar îți este imposibil să ții o dietă? Nutriţionistul Mihaela Bilic are o recomandare simplă pentru cei care vor să...

    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public
    Noua găselniță în puericultură: pălăria de alăptare în public

    Dacă ai alăptat vreodată în public, cu siguranță nu de puține ori te-ai „lovit” de privirile acuzatoare ale celor din jur care nu înțeleg de ce trebuie să...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Prima băncuță de alăptare în public. Cum arată și de ce o dorim peste tot în lume
    Prima băncuță de alăptare în public. Cum arată și de ce o dorim peste tot în lume

    Deși peste tot în lumea alăptarea în public începe să nu mai fie un subiect tabu, în continuare există situații neplăcute care fac înconjurul lumii cu...

    © 2022 Qbebe