Culinarby
Qbebe

Urzici cu ou

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Aroma proaspătă a urzicilor va fi bine pusă în valoare într-un preparat simplu. Una dintre cele mai potrivite maniere de a-l servi este alături de ouă, care pot fi pregătite oricum dorești.

Urzici cu ou
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri fara carne, Primavara, Legume, Oua, Urzici, Mancaruri, Oua de gaina, Pranz, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
urzici, lapte, faina, ulei, usturoi, ou, sare

Ingrediente pentru 2-3 porții de Urzici cu ou

1/2 kg de urzici
500 ml lapte
3 linguri făină
2 linguri ulei
2 căței de usturoi
ouă (2-3, în funcție de câte porți de mâncare vei avea)
sare (după gust)
Timp de prepare: 45 de minute

Cum se prepară Urzicile cu ou

Pasul 1: Urzicile vor fi curățate și spălate. Apoi le vei pune la fiert.
Pasul 2: Urzicile vor fi strecurate și vor fi lăsate să se răcească. Le vei toca ulterior.
Pasul 3: Uleiul, făina și laptele vor fi amestecate pentru a se obține un sos, în care vei amesteca foarte bine, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Se va fierbe sosul cam 5 minute.
Pasul 4: Peste urzici se va pune sosul și se va amesteca iar.
Pasul 5: Poți să prepari și ouăle, oricum dorești (poți să le prăjești sau să le faci în apă).

Urzici cu ou

Poftă bună!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    NU face asta în Vinerea Mare dacă nu vrei să ai ghinion
    NU face asta în Vinerea Mare dacă nu vrei să ai ghinion

    Vinerea Mare este o zi cu mare însemnătate pentru credincioșii ortodocși, fiind cunoscută și sub numele de Vinerea Patimilor, ziua în care a fost răstignit și a murit pe...

    Cele mai frumoase și amuzante ghicitori cu animale sălbatice pentru copii
    Cele mai frumoase și amuzante ghicitori cu animale sălbatice pentru copii

    Ghicitorile cu animale sălbatice sunt o metodă amuzantă și interactivă de învățare. Sub formă de joc, copii învață cu ajutorul ghicitorilor lucruri despre lumea care ne...

    Tradiții de Sfântul Gheorghe: de ce azi nu trebuie să dormi deloc și de ce sunt binecuvântați copiii care îi poartă numele
    Tradiții de Sfântul Gheorghe: de ce azi nu trebuie să dormi deloc și de ce sunt binecuvântați copiii care îi poartă numele

    Sfântul Gheorghe este unul dintre cei mai cunoscuți sfinți din calendarul creștin-ortodox, dar numele său este strâns legat și de numeroase tradiții populare din cultura...

    © 2022 Qbebe