Guacamole pentru bebelusi
-
Timp preparare:
- 30 minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- avocado, ceapa, rosii
Pentru ca avocado este un fruct extrem de apreciat in bucataria internationala si mai ales pentru ca el contine foarte multe vitamine va recomand o reteta de Guacamole.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru Guacamole pentru bebelusi
Un fruct avocado
Doua rosii mici
O ceapa potrivita
Un cartof
Cum prepari Guacamole pentru bebelusi
Folosim la inceput o cantitate mai mica de ingrediente pentru a vedea daca Guacamole este pe placul bebelusului. Pentru reteta adaptata de mine alegem un avocado mai copt adica sa fie un pic moale la pipait dar nu atat de moale incat sa ramana urmele de la degete pe el dupa ce l-am pipait. Intr-o tigaita calim ceapa taiata marunt-marunt si un pic de tot sarata, dupa ce a prins a lucii adaugam rosiile decojite si taiate marunt. Lasam la foc mic pana scade apa din rosii si ramane ca un sos (trebuie amestecat destul de des). Separat fierbem cartoful. Decojim fructul de avocado, scoatem samburele si il pasam bine cu o furculita, pasam si cartoful fiert si il punem peste avocado. La sfarsit adaugam si sosul de rosii cu ceapa si continuam sa pasam pana ce obtinem un piure. Se poate servi cu patrunjel verde daca bebelului ii place. Bebele (11 luni) meu mananca Guacamole gatit exact asa dar cu un pic de usturoi. Pofta mare!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
