Budinca de Stevie
-
Timp preparare:
- 30 minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- stevie, ceapa, oua, patrunjel
Budinca de stevie este un preparat foarte usor de gatit, ieftin, dar mai ales proaspat, sanatos si plin de savoare
Sari la
Ingrediente detaliate pentru Budinca de Stevie:
Patru, cinci legaturi stevie
Doua cepe mai marisau 1 legatura de ceapa verde
o lingura ulei
patru oua
patrunjel
sare
Cum prepari Budinca de stevie
Stevia se opareste (dupa ce a fost atent curatata), se scurge si se toaca marunt. Doua cepe mai mari se toaca solzisori se sareaza. Ceapa se amesteca cu stevia tocata. Se bat ca pentru omleta patru oua, ouale se adauga peste amestecul de ceapa si stevie care se condimenteaza cu patrunjel sau alte verdeturi. Toata compozitia se da la cuptor pentru 10-15 minute la foc potrivit. Budinca de stevie este gata de servit alaturi de preparate cu orez sau ca mic dejun rece dimineata. Reteta Budinca de stevie se poate face si cu spanac sau urzici in locul steviei.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!