Culinarby
Qbebe

Ciorbe de post: Ciorba de stevie si orez

Ciorbe de post: Ciorba de stevie si orez

Diana Gherasim

Ciorba de stevie si orez este o adevarata explozie de energie si vitamine. Saraca in grasimi si calorii, dar bogata in antioxidanti si substante nutritive, aceasta ciorba este perfecta pentru masa de pranz, oferindu-i puiului tau rezerve de energie pentru restul zilei si facilitand digestia.

Ciorbe de post: Ciorba de stevie si orez
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, La foc, Ciorbe de post, Orez, Legume, Pranz, Cina, De post
Ingrediente Ingrediente principale:
stevie, orez

Ingrediente detaliate pentru ciorba de stevie si orez:

- 3 legaturi de stevie

- ½ legatura de leustean

- 2 morcovi medii

- 1 ardei gras

- 1 ceapa

- ½ radacina de telina

- 150 g orez

- 500 ml bors

- 3 linguri bulion

- 1 lingura de ulei

- 1- 1,5 l apa

Cum sa pregatesti ciorba de stevie si orez:

Mai intai spala stevia si opareste-o in apa fierbinte. Toaca marunt stevia, ceapa, morcovii, ardeiul, telina si leusteanul. Intr-o oala, toarna apa, uleiul si putina sare, iar cand aceasta incepe sa fiarba, adauga ceapa, morcovul, ardeiul si telina.  Acopera cu un capac si lasa legumele la fiert, adaugand si putin bulion. Intre timp, spala orezul si lasa-l la inmuiat pentru cateva minute, apoi adauga-l impreuna cu stevia si borsul peste legumele din oala. Lasa ciorba pe foc pana cand orezul a fiert, iar cu cateva minute inainte de a lua cratita de pe foc, adauga leusteanul.

Nu ezita sa ii pregatesti piticului tau aceasta ciorba de stevie si orez, care va face meniul unei zile de post sa fie apetisant si sanatos!

ciorba de stevie si orez

Pofta buna!

Articolul urmator
Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete
Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (14)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Zodiile care oferă a doua șansă. Speră ca „ciorba reîncălzită” să aibă același gust
    Zodiile care oferă a doua șansă. Speră ca „ciorba reîncălzită” să aibă același gust

    Nu oricine este dispus să ofere o a doua șansă după o dezamăgire în dragoste, aceeași persoane care promite că se schimbă. Cinci nativi ai zodiacului primesc cu brațele...

    A început Postul Paștelui 2025. De ce este considerat cel mai aspru post și ce trebuie să facă românii
    A început Postul Paștelui 2025. De ce este considerat cel mai aspru post și ce trebuie să facă românii

    A început postul Paștelui 2025, odată cu începutul primăverii. Pe data de 3 martie a început cel mai lung, aspru și strict post din an, o perioadă de purificare,...

    Placenta reținută - o afecțiune care determină sângerarea post partum și amenință viața mamelor
    Placenta reținută - o afecțiune care determină sângerarea post partum și amenință viața mamelor

    Atunci când placenta nu este eliminată corespunzător după naștere, viața mamei este pusă în pericol. Orice bucățică de placentă lipită de peretele uterin poate rezulta...

    Tradiții și obiceiuri în Postul Crăciunului! Ce trebuie să faci până în data de 25 decembrie
    Tradiții și obiceiuri în Postul Crăciunului! Ce trebuie să faci până în data de 25 decembrie

    Postul Crăciunului, una din cele mai importante perioade de peste an pentru creștinii ortodocși durează 40 de zile și este foarte permisiv. Când avem voie să consumăm pește și...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    14 copii au ajuns la spital după ce au mâncat medicamente homeopate găsite la gunoi, crezând că sunt bomboane
    14 copii au ajuns la spital după ce au mâncat medicamente homeopate găsite la gunoi, crezând că sunt bomboane

    14 copii din județul Neamț au ajuns la spital după ce au găsit medicamente homeopate la gunoi, expirate de 5 ani și le-au mâncat, crezând că sunt bomboane. Mai multe...

    Soacra mea se preface că este bolnavă doar ca eu să îi trimit mâncare. Am un bebeluș de doar șapte luni, nu pot să fiu bucătăreasa familiei!
    Soacra mea se preface că este bolnavă doar ca eu să îi trimit mâncare. Am un bebeluș de doar șapte luni, nu pot să fiu bucătăreasa familiei!

    Sunt o tânără mămică a unui bebeluș de doar șapte luni care încearcă să își îndeplinească cu brio atâta atribuțiile de mamă, soție, fiică și...

    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții
    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții

    Studenții de la medicină din Cluj Napoca mănâncă bine, sănătos și corect din punct de vedere nutrițional la doar 7 lei meniul. O supă/ ciorbă, o porție de felul doi și o...

    © 2025 Qbebe