Culinarby
Qbebe

Gogosi pufoase

QBebe

Gogosile pufoase pot fi o gustare minunata atat pentru copii cat si pentru parinti.

Gogosi pufoase
Timp preparare Timp preparare:
2h30
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Finger Food, La foc, Lapte, Lactate, Romanesti, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
faina, lapte

Ingrediente detaliate pentru gogosi pufoase:

250ml lapte
1 lingura ulei
1 lingura zahar
1 praf de sare
1 ou intreg
1 lamaie (doar coaja)
500g faina
10g drojdie uscata
Pt: prajit
200ml ulei de floarea soarelui
100g zahar praf

 

Cum prepari gogosi pufoase:

Prepara aluatul cu ajutorul masinii de paine. Pune ingredientele enumerate mai sus, in ordinea scrisa, cu specificatia ca trebuie sa bati oul putin inainte de a-l adauga in cuva masinii, iar lamaia sa o dai pe razatoarea mica, apoi seteaza pe framantat si dospit si asteapta semnalul sonor.

 

Dupa ce a dospit aluatul il intindem intr-o foaie subtire, pe masa de lucru si decupam cercuri, cu ajutorul formei sau cu un pahar/cana. Le mai lasam la dospit inca 20 de minute. Intre timp, pregatim o tigaie antiaderenta, incingem uleiul si prajim rand pe rand gogosile, pe ambele parti. Le scoatem pe servet absorbant. Cat sunt gogosile, inca calde, le trecem prin zahar praf. Le servim calde sau reci deopotriva.

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (53)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Gogoși cu iaurt: 5 rețete pufoase
    Gogoși cu iaurt: 5 rețete pufoase

    Gogoșile cu iaurt sunt mult mai rapid de gătit și cu ingrediente pe care orice gospodină le are în bucătărie. Pufos, gustos și aromat, acest desert al copilăriei este...

    Cum pregătești acasă cele mai bune clătite fără lapte: rețeta rapidă și simplă!
    Cum pregătești acasă cele mai bune clătite fără lapte: rețeta rapidă și simplă!

    Clătitele reprezintă cel mai cunoscut desert printre adulți și copii, deoarece se pregătesc foarte ușor și pot fi atât dulci cât și sărate. Originare din nord-vestul...

    Pâinea Nor, fără carbohidrați, zahăr și gluten - face ravagii printre mămici și pitici
    Pâinea Nor, fără carbohidrați, zahăr și gluten - face ravagii printre mămici și pitici

    Pâinea nor sau „cloud bread” a devenit cea mai virală rețetă din ultimii ani pentru persoanele care vor să mănânce ceva foarte gustos, fără teama de a acumula...

    Mâncăruri de post: rețete care vor încânta și copiii
    Mâncăruri de post: rețete care vor încânta și copiii

    Mâncărurile de post pot să se dovedească cu adevărat gustoase atunci când le prepari după rețeta potrivită. Îți oferim în continuare ingredientele și modul...

    3 rețete de clătite de post de te lingi pe degete
    3 rețete de clătite de post de te lingi pe degete

    Indiferent de motivul pentru care alegeți să preparați clătitele de post (intoleranță la lactoză, alergie la ouă sau pur și simplu nevoia de a mânca mai „ușor”),...

    Nebunie! 7 rețete de burgeri de te lingi pe degete
    Nebunie! 7 rețete de burgeri de te lingi pe degete

    Nebunie sau nu, preferințele românilor pentru fast-food par să fie îndreptate mai degrabă spre rețete de burgeri, nu spre shaorma, așa cum s-ar crede. O spun nu numai...

    © 2023 Qbebe