Lasagna rapida
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- carne de vita, rosii, cascaval, foi de lasagna
Lasagna rapida este o reteta sanatoasa si gustoasa pentru intreaga familie pe care o poti prepara foarte rapid, fara sa recurgi la reteta clasica, italieneasca, cea care presupune pregatirea a doua sosuri destul de complicate si foarte grele.
Sari la
Ingrediente pentru lasagna rapida:
½ de cutie de foi de lasagna
1 conserva de bulion sau de rosii decojite
1 kg de carne de vita tocata
1 ceapa
4 catei de usturoi
4 linguri de ulei de masline
500 g de cascaval afumat
1 1/2 cani de lapte
1 lingurita de nucsoara
1 lingurita de boia dulce
Sare, piper - dupa gust
Cum prepari lasagna rapida:
Preincalzeste cuptorul. Toaca ceapa. Intr-o tava pune carnea de vita tocata, uleiul de masline, alaturi de ceapa si de bulionul din rosii, boia dulce, sare si piper si amesteca bine si lasa la cuptor pentru 20 de minute. Unge o alta tava cu ulei, pune un prim strat de foi de lasagna. Pune in blender cascavalul, amesteca-l cu1 cana de lapte cald, putina sare si piper si nucsoara. Scoate carnea din cuptor, pune peste foile de lasagna un strat de carne, unul de cascaval, si tot asa pana ce termini continutul. Adauga o jumatate de cana de lapte cald. Razuieste cascaval pe deasupra.
 |
 |
Pune tava la cuptor pentru inca 25 de minute pana ce foile de lasagna s-au fiert. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
